02 August 2007 - 10:01
Seriøse fruktbomber
2006 er en tilnærmet perfekt årgang for italiensk hvitvin og denne ukens gjensyn er intet unntak.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
02. august 2007
-
01 August 2007 - 01:01
Chilensk grillkupp
Ukens to chilenske rødviner er godt egnet til så vel grillmaten som til sommerlig kveldskos.01. august 2007 -
31 Juli 2007 - 01:00
Lakseburger
Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen. Legg hvitvinen til kjøling før du setter i gang så er den klar når maten kommer på bordet.31. juli 2007 -
29 Juli 2007 - 23:10
Skal kjempe om VM-tittel
Forberedelsene er i gang. Einar Kleppe Holthe er på plass i Tokyo og skal kjempe om gullet i World Barista Championship.29. juli 2007 -
28 Juli 2007 - 01:00
Gratinerte o-skjell og grillet ishavsrøye
I dag lager vi to herlige retter basert på havets delikatesser, selvfølgelig med tilhørende drikkeforslag.28. juli 2007 -
27 Juli 2007 - 12:00
Drinkbombe fra en verdensmester
Granateple Margarita er signert ingen ringere enn en norsk verdensmester for bartendere - Roar Hildonen. Prøv den selv!27. juli 2007 -
26 Juli 2007 - 08:01
Ny årgang - nye muligheter
Som Ukens vin tidligere i år ble denne godbiten revet bort i rekordfart. Nå kan du sikre deg den nye årgangen.26. juli 2007 -
25 Juli 2007 - 01:01
Fyldig sommerrødt
Selv om julikvelden er varm, er det fristende med en fyldig rødvin i glasset.25. juli 2007 -
24 Juli 2007 - 19:25
Legger alkopress på Norge
Snart kan nordmenn kanskje bestille vin og sprit på Internett. Norske myndigheter må gå igjennom alkoholloven.24. juli 2007 -
24 Juli 2007 - 19:09
Salget av musserende øker
Salget av musserende vin har tatt av i år. Importen økte med over 70 prosent i mai og juni, viser tall fra Statistisk Sentralbyrå.24. juli 2007 -
23 Juli 2007 - 16:31
Varsler resultatforbedring
Heineken varsler en forventet resultatforbedring etter sterk økning i salget av øl i voksende markeder.23. juli 2007 -
23 Juli 2007 - 14:42
Advarsel for overskjenking
James Clark Pub & Restaurant i Sandefjord har fått en ny skjenkeadvarsel etter servering til berusede personer.23. juli 2007 -
23 Juli 2007 - 01:00
Omelett i burgerbrød
I dag får du tips om en lettlaget, men velsmakende rett som små som store kan lage.23. juli 2007 -
20 Juli 2007 - 18:07
Matfest i Stavanger
Gladmat i Stavanger foregår i perioden 25. til 28. juli. Under årets arrangement blir det satt særlig søkelys på gastronomi og sunnhet.20. juli 2007 -
20 Juli 2007 - 12:00
Sensuell og forførende
Denne fredagen kan vi anbefale en ny variant av den klassiske martinien, med tropisk aroma og sensuell garnityr.20. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 18:33
Enda mer trøbbel for Ramsay
TV-kokken Gordon Ramsay jukset under et TV-innslag og halte inn død fisk. Nå ber kanalen om unnskyldning.19. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 17:27
Pizza inntar hotellrommene
Stadig flere hoteller kutter ut roomservice med matservering. Det er gode nyheter for pizzabransjen.19. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 17:04
Selger hotell for én krone
Feforkampen Fjellhotell i Gudbrandsdalen selges til høystbydende over én krone. Hotellet skal bli erstattet av fritidsboliger.19. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 08:00
Grand cru til sommermaten
Nydelig sommermat krever vin i samme liga. Her serveres du et regelrett røverkjøp fra Alsace.19. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 20:07
135 millioner i pluss for Choice Hotels
Choice Hotels Scandinavia AS fikk et resultat før skatt på 135 millioner kroner i første halvår 2007, mot 46 millioner samme periode i fjor.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 18:27
Alkoholfritt i stedet for pils
Nordmenn drikker øl fordi det smaker godt, ikke på grunn av rusen.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 18:09
Mener Sverige bryter regler
Sverige bryter reglene når de legger høyere avgift på vin enn på øl. Det mener generaladvokat Paolo Mengozzi i EU-domstolen i Luxembourg.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 15:38
Må tenke nytt om kjøttsmugling
Mattilsynet tror at smugling av kjøtt til Norge har økt over tid, og at smuglingen er organisert. En stor del av kjøttet går til restauranter, hovedsaklig i Oslo-området.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 01:01
Dropp chablisboksen
Denne petit chablis'en i flaske gjør all lignende vin i boks til skamme.18. juli 2007 -
17 Juli 2007 - 21:13
Ostefestival med flere deltagere
Det har gått ti år siden den første utgaven av festivalen Cheese, milk in all it´s shapes and forms. Det handler om ostefestivalen i Bra i Piemonte i Italia.17. juli 2007