01 August 2007 - 01:01
Chilensk grillkupp
Ukens to chilenske rødviner er godt egnet til så vel grillmaten som til sommerlig kveldskos.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. august 2007
-
31 Juli 2007 - 01:00
Lakseburger
Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen. Legg hvitvinen til kjøling før du setter i gang så er den klar når maten kommer på bordet.31. juli 2007 -
29 Juli 2007 - 23:10
Skal kjempe om VM-tittel
Forberedelsene er i gang. Einar Kleppe Holthe er på plass i Tokyo og skal kjempe om gullet i World Barista Championship.29. juli 2007 -
28 Juli 2007 - 01:00
Gratinerte o-skjell og grillet ishavsrøye
I dag lager vi to herlige retter basert på havets delikatesser, selvfølgelig med tilhørende drikkeforslag.28. juli 2007 -
27 Juli 2007 - 12:00
Drinkbombe fra en verdensmester
Granateple Margarita er signert ingen ringere enn en norsk verdensmester for bartendere - Roar Hildonen. Prøv den selv!27. juli 2007 -
26 Juli 2007 - 08:01
Ny årgang - nye muligheter
Som Ukens vin tidligere i år ble denne godbiten revet bort i rekordfart. Nå kan du sikre deg den nye årgangen.26. juli 2007 -
25 Juli 2007 - 01:01
Fyldig sommerrødt
Selv om julikvelden er varm, er det fristende med en fyldig rødvin i glasset.25. juli 2007 -
24 Juli 2007 - 19:25
Legger alkopress på Norge
Snart kan nordmenn kanskje bestille vin og sprit på Internett. Norske myndigheter må gå igjennom alkoholloven.24. juli 2007 -
24 Juli 2007 - 19:09
Salget av musserende øker
Salget av musserende vin har tatt av i år. Importen økte med over 70 prosent i mai og juni, viser tall fra Statistisk Sentralbyrå.24. juli 2007 -
23 Juli 2007 - 16:31
Varsler resultatforbedring
Heineken varsler en forventet resultatforbedring etter sterk økning i salget av øl i voksende markeder.23. juli 2007 -
23 Juli 2007 - 14:42
Advarsel for overskjenking
James Clark Pub & Restaurant i Sandefjord har fått en ny skjenkeadvarsel etter servering til berusede personer.23. juli 2007 -
23 Juli 2007 - 01:00
Omelett i burgerbrød
I dag får du tips om en lettlaget, men velsmakende rett som små som store kan lage.23. juli 2007 -
20 Juli 2007 - 18:07
Matfest i Stavanger
Gladmat i Stavanger foregår i perioden 25. til 28. juli. Under årets arrangement blir det satt særlig søkelys på gastronomi og sunnhet.20. juli 2007 -
20 Juli 2007 - 12:00
Sensuell og forførende
Denne fredagen kan vi anbefale en ny variant av den klassiske martinien, med tropisk aroma og sensuell garnityr.20. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 18:33
Enda mer trøbbel for Ramsay
TV-kokken Gordon Ramsay jukset under et TV-innslag og halte inn død fisk. Nå ber kanalen om unnskyldning.19. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 17:27
Pizza inntar hotellrommene
Stadig flere hoteller kutter ut roomservice med matservering. Det er gode nyheter for pizzabransjen.19. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 17:04
Selger hotell for én krone
Feforkampen Fjellhotell i Gudbrandsdalen selges til høystbydende over én krone. Hotellet skal bli erstattet av fritidsboliger.19. juli 2007 -
19 Juli 2007 - 08:00
Grand cru til sommermaten
Nydelig sommermat krever vin i samme liga. Her serveres du et regelrett røverkjøp fra Alsace.19. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 20:07
135 millioner i pluss for Choice Hotels
Choice Hotels Scandinavia AS fikk et resultat før skatt på 135 millioner kroner i første halvår 2007, mot 46 millioner samme periode i fjor.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 18:27
Alkoholfritt i stedet for pils
Nordmenn drikker øl fordi det smaker godt, ikke på grunn av rusen.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 18:09
Mener Sverige bryter regler
Sverige bryter reglene når de legger høyere avgift på vin enn på øl. Det mener generaladvokat Paolo Mengozzi i EU-domstolen i Luxembourg.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 15:38
Må tenke nytt om kjøttsmugling
Mattilsynet tror at smugling av kjøtt til Norge har økt over tid, og at smuglingen er organisert. En stor del av kjøttet går til restauranter, hovedsaklig i Oslo-området.18. juli 2007 -
18 Juli 2007 - 01:01
Dropp chablisboksen
Denne petit chablis'en i flaske gjør all lignende vin i boks til skamme.18. juli 2007 -
17 Juli 2007 - 21:13
Ostefestival med flere deltagere
Det har gått ti år siden den første utgaven av festivalen Cheese, milk in all it´s shapes and forms. Det handler om ostefestivalen i Bra i Piemonte i Italia.17. juli 2007 -
17 Juli 2007 - 16:21
Farlig fargestoff
Det er ferietid. Blir det sydentur og lunsj med rødaktige hamburgere? Eller kanskje blir ferien lagt til Legoland med barna, der de gjerne vil ha røde pølser? Da bør du lese dette.17. juli 2007