Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 03 November 2008 - 08:50

    Sommelieriets høyborg

    Philippe Fauré-Brac har i drøyt to tiår gledet og overrasket sine gjester med stadig nye og alltid like gode kombinasjoner av mat og vin. Bistrot du Sommelier er fortsatt et unikt sted ikke bare i Paris, men også i verden.
    03. november 2008
  • 03 November 2008 - 01:01

    Kyllingfilet med Jarlsberg og soltørkede tomater

    En spennende oppskrift med masse smak gir deg en smakfull start på uken.
    03. november 2008
  • 01 November 2008 - 01:00

    Tradisjonell rakefisk

    Denne helgen går årets Rakefiskfestival av stabelen på Fagernes, og vi er ikke dårligere enn at vi serverer den aromatiske delikatessen.
    01. november 2008
  • 31 Oktober 2008 - 17:00

    Prisene øker

    Prisene på vin og brennevin går kraftig opp fra og med 1. januar 2009.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 16:15

    Nyhetene på polet november 2008

    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 16:14

    Musserende slik de var i 2008

    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 16:13

    Hvitvin

    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 16:12

    Rødvin november 2008


    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 16:11

    Brennevin og øl

    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 16:06

    244 000 deles ut

    I år deles det ut 244 000  kroner i stipend fra Hans R. Larsens legat til unge kokker og servitører.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 15:28

    Årets råvarer kåret

    Juryen, med verdensmester i kokkekunst Bent Stiansen i spissen, har kåret Årets råvarer fra sjø og land og Årets produkt 2008.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 13:00

    Zen-hotellet åpnet

    Det nye hotellet Zen Resort & Spa på Rømskog ble offisielt åpnet denne uken.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 12:00

    Bloddryppende lekkerbisken

    Halloween er her og en blodrød drink hører definitivt hjemme i en sådan stund. Ha en spennende og nifs feiring.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 11:00

    Satser i Fredrikstad

    Roar Steen Edvardsen satser tungt for å slå seg opp i et knalltøft hotellmarked i Fredrikstad.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 09:00

    Ostehuset vokser

    Ostehuset i Stavanger vokser og flytter til nye lokaler i april.
    31. oktober 2008
  • 31 Oktober 2008 - 01:00

    Skremmende kyllingspøkelser

    Det blir skummelt gode spøkelser til middag og en herlig pai av innmaten til gresskarlykten til dessert - god Halloween!
    31. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 16:24

    Matpris til Beitostølen

    Radisson SAS Hotel & Resort på Beitostølen er tildelt prisen Årets Matgledehotell.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 16:00

    Tilfredsstiller miljøkrav

    Rica Oslo Hotel blir Svanemerket i dag.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 15:30

    Skal lære bort smak

    Norges Kokkemesteres Landsforening bidrar når sjetteklassinger i Norge skal lære om smak.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 15:15

    Festmeny med Norges beste kokker (venteliste)

    Lær deg å lage fristende festmenyer sammen med en nybakt verdensmester og hans gode kolleger ved Kulinarisk Akademi.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 15:10

    25. november i Oslo - Kokkekurs - høytidens festmeny

    Finpuss kokkekunstene sammen med noen av verdens beste kokker i dette spennende kurset.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 13:30

    Grunn til å smile

    Gordon Ramsay kan definitivt smile hele veien til banken.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 12:44

    Solide premier i konditor-NM

    Vinneren av konditor-NM i februar stikker av med 30 000 kroner.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 01:01

    Smakskraft for kjelleren

    I Prioratos ekstremklima får både garnacha og mer internasjonale druer brynt seg skikkelig.
    30. oktober 2008
  • 30 Oktober 2008 - 01:00

    Svinefilet i chorizosalsa

    En saftig svinefilet med internasjonal touch får tennene til å løpe i vann.
    30. oktober 2008