Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • 11 August 2009 - 13:59

    Satser kulinarisk på Kolbotn

    Vebjørn Aarflot og Bent-Åge Rustad med fartstid fra blant annet Statholdergaarden vil skape Kolbotns nye kulinariske knutepunkt.
    11. august 2009
  • 11 August 2009 - 13:41

    Nye vinregler i EU

    Europas vinprodusenter ruster opp til å møte den stadig økende konkurransen fra resten av verden.
    11. august 2009
  • 10 August 2009 - 15:30

    Åpner for salg fra gårdsbruk

    I en alkoholutredning som ble presentert tidligere i år sa man nei, men lot det være en åpning. Nå får spørsmålet om salg av vin fra gårdsbruk støtte av det svenske landbruksdepartementet.
    10. august 2009
  • 10 August 2009 - 14:32

    Krise for svenske vinimportører

    Sist i rekken av konkurser blant svenske vinimportører er Vinalliansen. Premium Wines har allerede takket for seg og Fondberg har sagt opp medarbeidere.
    10. august 2009
  • 10 August 2009 - 11:15

    15. - 17. oktober i Oslo - Det meste om det beste - tredagers kokkekurs

    I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.
    10. august 2009
  • 10 August 2009 - 01:00

    Gullgravergrateng

    Her får du oppskriften på en skikkelig vinnerrett for så vel små som store.
    10. august 2009
  • 08 August 2009 - 01:00

    Chorizobakt breiflabb

    Disk opp med en skikkelig delikatesse og server denne hotte breiflabbretten.
    08. august 2009
  • 07 August 2009 - 12:00

    Klassisk fransk kir

    La deg friste av denne forfriskende franske aperitiffen som er som skapt for varme sensommerkvelder.
    07. august 2009
  • 07 August 2009 - 11:35

    Stor fest med Rose's

    Bli med og vinn tur til København og kanskje representerer du Norge i den europeiske finalen.
    07. august 2009
  • 07 August 2009 - 11:30

    Frukt på flaske

    I mer enn 100 år har franske Joseph Cartron fanget smak og duft og puttet blandingen på flasker. Vi søkte kilden for å finnet ut hvorfor bartendere står i kø for å sikre seg resultatet.
    07. august 2009
  • 07 August 2009 - 01:00

    Kylling med parmaskinke og risotto

    I det helgen starter trår vi til med en skikkelig festrett med italiensk vri.
    07. august 2009
  • 06 August 2009 - 16:15

    2. september i Oslo - Loires skjulte skatter

    Opplev Loires vinmakerkunst og smak elegante viner fra flere små vinhus i Sancerre og omegn.
    06. august 2009
  • 06 August 2009 - 08:01

    Størst av alle

    Thomas Keller debuterte som oppvasker på mammas spisested, droppet kokkeskolen, floppet med sitt første restaurantprosjekt i New York, og hadde ikke nok kredittverdighet til å kjøpe sitt drømmelokale. Likevel er han den perfekte representant for den ameri
    06. august 2009
  • 06 August 2009 - 01:01

    Rieslingkupp

    I taxfreebutikken får du en smak av rieslinghimmelen for en svært billig penge.
    06. august 2009
  • 06 August 2009 - 01:00

    Lasagne

    En riktig favoritt blant store som små kan vi kalle dagens rett, men i dag er den både vegetarisk og sunn.
    06. august 2009
  • 05 August 2009 - 01:00

    Grillspyd med nakkekotelett og ananas

    Tennene løper i vann bare ved tanken på denne saftige og smakfulle retten.
    05. august 2009
  • 04 August 2009 - 10:01

    Solid vare til godpris

    Denne rødvinen skaper alltid mye glede, spesielt på matbordet.
    04. august 2009
  • 04 August 2009 - 01:00

    Eplekjekk laks

    En deilig lakserett med nydelig smak av eple er dagens fristende oppskrift.
    04. august 2009
  • 03 August 2009 - 15:26

    Fantastisk bok om skalldyr

    I den nye boka Skalldyr øser Leif Mannerström som driver stjernerestauranten Sjömagasinet i Gøteborg, raust av sine kunnskaper om hvordan få det beste ut av noen av verdens beste råvarer.
    03. august 2009
  • 03 August 2009 - 01:00

    Røkt lammelår med appelsin- og fennikelsalat

    Det er ingen grunn til at enkel mat ikke skal smake fantastisk, slik som denne oppskriften.
    03. august 2009
  • 02 August 2009 - 01:00

    Kylling med spennende sauser

    Mariner det hvite kjøttet og server sammen med en rekke herlige dipsauser - det tegner for en meget hyggelig avslutning på uken.
    02. august 2009
  • 01 August 2009 - 01:00

    Fylt steinbit med hvitvinssaus

    Steinbiten er ikke den peneste fisken i klassen, men du så deilig den er.
    01. august 2009
  • 31 Juli 2009 - 12:00

    Dette er diktatorens tørsteslukker

    Sterk, fyldig, full av trøkk og utrolig overbevisende - det er ikke rart at denne drinken har hentet navnet fra Cubas diktator.
    31. juli 2009
  • 31 Juli 2009 - 01:00

    Grillspyd med lam og pære

    Vi regner med at grillen nå er klar for dagens oppgave i det vi har grillspyd på menyen.
    31. juli 2009
  • 30 Juli 2009 - 01:00

    Chilicanneloni

    Lettlagede, deilige pastaretter er herlige å tilberede. Denne har en dessuten en ekstra hot touch.
    30. juli 2009