04 Juli 2012 - 01:02
Holder fortsatt koken
Kokkevinen duger til langt mer enn å brukes i matlaging. Siste årgang ut er som skapt for sommerlige behov.
Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
04. juli 2012 -
02 Juli 2012 - 16:26Bryggeriene får støtte blant folket
Åtte av ti nordmenn gir sin støtte til Petter Nome i kampen for at norske bryggerier skal kunne informere om øl og vise bilder av øl på sine hjemmesider.02. juli 2012 -
29 Juni 2012 - 13:48Den beste sommervinen fra taxfree
Det er denne østerrikske hvitvinen du bør satse på i forbindelse med sommerens reiser.29. juni 2012 -
28 Juni 2012 - 16:21Tilbake til gårdskjøkkenet
Det tradisjonelle svenske gårdskjøkkenet og selvberging lokker gjester fra hele verden til sensasjonen Fäviken Magasinet.28. juni 2012 -
28 Juni 2012 - 14:23Biltur i Frankrike? Husk alkometer!
Innfører påbud om alkometer i bilen - også for turister.28. juni 2012 -
28 Juni 2012 - 13:10Solskinn i skoleferien
Skolebrød, solskinnsboller eller solboller - med eller uten melisglasur og kokos. Kjært barn har mange navn og finnes i et utall varianter.28. juni 2012 -
28 Juni 2012 - 06:00Hvite kraftpakker
Disse hvitvinene er ikke noe for dem som velger den mest lettdrikkelige veien til målet.28. juni 2012 -
27 Juni 2012 - 06:00En solid smak av Provence
Disse vinene gir Provence-følelsen også for den som skal tilbringe ferien i Norge.27. juni 2012 -
27 Juni 2012 - 05:26Matkurs 17. september - Øl og mat i perfekt harmoni på Kulinarisk Akademi
Øl er mer enn bare godt drikke. I dette kurset lærer kokkestjernene ved Kulinarisk Akademi deg å lage de lekreste retter med godt norsk øl i og til maten.27. juni 2012 -
26 Juni 2012 - 15:05Kafferiet blir Brenneriet
Kaffekopper og cocktailglass i skjønn forening i Horten.26. juni 2012 -
26 Juni 2012 - 15:03Ægir-jubileum med bryggeriåpning
Ægir Bryggeri feirer fem år med åpning av nytt produksjonsbryggeri i Flåm.26. juni 2012 -
26 Juni 2012 - 14:43Champagne bombardert av hagl
Store deler av avlingen ble ødelagt av det tredje verste uværet noensinne i Champagne.26. juni 2012 -
26 Juni 2012 - 11:58Tar innersvingen på franskmennene
«Du sa du skulle til Holland for å spise godt?». Det er ingen uvanlig reaksjon fra ukyndige. Sannheten er at treskolandet er mer enn genever og edamerost. Og naboen i vest som lenge har framstått som nærmest reaksjonært når det kommer til kjøkkenet, er i26. juni 2012 -
26. juni 2012 -
26 Juni 2012 - 01:05Grillspyd med torsk og cæsarsalat
Vi kan vel alle enes om at grillmat er utrolig godt, men ikke alltd så sunt. I dag legger vi torsk på grillen og får det beste av to verdener.26. juni 2012 -
25. juni 2012 -
25 Juni 2012 - 12:28– Uaktuelt å forby pappvin
Kommer aldri til å skje, sier Arbeiderpartiet etter utspillet fra nestlederen i helse- og omsorgskomiteen.25. juni 2012 -
23 Juni 2012 - 09:25Vant samisk kokkekamp
Martin Jønsson var best under historiens første Sápmi Awards.23. juni 2012 -
22 Juni 2012 - 14:00Slik styler du jordbærene
Også de norske jordbærene kan ha godt av litt smakskraftig styling. Bare prøv denne oppskriften.22. juni 2012 -
22 Juni 2012 - 12:23Siste kopp som kaffesjef
Egil Pettersen går av etter 30 år i Norsk Kaffeinformasjon.22. juni 2012 -
22 Juni 2012 - 12:15Fra «snadder» til festival
Nytt navn, men fremdeles matglede i sentrum under matfestivalen i Fredrikstad.22. juni 2012 -
22. juni 2012 -
21 Juni 2012 - 15:25Eksperimentglad bartender
Monica Berg er kjent for sin kreative kraft og lekenhet når det kommer til drinkmiksing.21. juni 2012 -
21 Juni 2012 - 13:46Matkurs 1. oktober - Viltkurs med Norges beste kokker
Bli med på en vill kveld og lær å lage de lekreste retter av vilt sammen med noen av Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi.21. juni 2012 -
21 Juni 2012 - 10:54Matkurs 18. september i Oslo - Nordisk gastronomi med øl i maten
Øl er mer enn bare godt drikke. I dette kurset lærer kokkestjernene ved Kulinarisk Akademi deg å lage de lekreste retter med godt norsk øl i og til maten.21. juni 2012