Artikler i arkivet

Tittel

Dato

15 Desember 2012 - 01:30

Matkurs 3., 4. og 9. april 2013 - Tredagers kokkeskole på Kulinarisk Akademi

I løpet av tre intense dager gir Norges beste kokker deg en opplæring i kjøkkenets viktige grunnprinsipper.

15. desember 2012
14 Desember 2012 - 17:21

Ferrari søker oppover

Det blir varmere i Trentino. Nå flytter Ferrari druene 150 meter opp i fjellsidene.

14. desember 2012
14 Desember 2012 - 08:41

Her er de beste juleølene i 2012

14. desember 2012
13 Desember 2012 - 18:05

Lag leverposteien selv

Inviter noen venner til et juleverksted hvor dere lager leverpostei sammen og benytter anledningen til å smake på godsakene. Selvsagt med en forsmak på julen i drikkefølget.

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 13:06

Verdens aller sterkeste øl

65 prosent er den nye rekorden for alkoholstyrke for øl.

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 12:40

Test av juleølet 2012 - Alkoholfritt juleøl

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 12:39

Test av juleølet 2012 - Juleøl med inntil 4,75 prosent

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 12:38

Test av juleølet 2012 - Juleøl med 4,75 - 6,9 prosent

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 12:37

Test av juleølet 2012 - Juleøl med 7 - 8,9 prosent

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 12:36

Test av juleølet 2012 - Juleøl med 9 prosent og mer

13. desember 2012
13 Desember 2012 - 06:00

Cava i toppklassen

Disse cavaene har kvaliteter som gjør at de uten problem kan erstatte selv de beste champagner.

13. desember 2012
12 Desember 2012 - 06:00

Ekstra vellaget musserende

Denne musserende vinen er både svært god og i moteriktig klar glassflaske.

12. desember 2012
11 Desember 2012 - 16:36

Historien om Cristal champagne

Cristal har nærmest druknet i bling-bling og hip-hop. Bak det man skulle tro var en hype skjuler det seg en champagne som er blant de meste raffinerte som lages og dessuten en fantastisk historie.

11. desember 2012
11 Desember 2012 - 15:24

Beaujolais i krise

Hver tredje produsent ber om økonomisk krisehjelp.

11. desember 2012
11 Desember 2012 - 01:58

Klar med hjemmedestillert whisky

Ole Puntervold står bak historiens først norskproduserte maltwhisky.

11. desember 2012
11 Desember 2012 - 00:00

Matkurs 19. februar - Fisk- og skalldyrkurs på Kulinarisk Akademi

Bli med og lag de lekreste retter på verdens beste fisk og skalldyr sammen med Norges beste kokker.

11. desember 2012
10 Desember 2012 - 23:45

Matkurs 13. mars 2013 - Grunnkurs i saus i Mathallen

Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i den splitter nye sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 23:15

Matkurs 21. mars 2013 - Kjøttskolen på Kulinarisk Akademi

Lag de lekreste kjøttretter sammen med Norges beste kokker på dette spennende matkurset.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 16:35

Slik finner du drikke til kveldkosen og småretter

Til kveldskosen passer det alltid godt med velvalgt drikke uansett tid på året.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 16:27

Slik velger du drikke til julens gode pålegg

Julepålegg kan bli til et helt måltid og da fortjener det passende drikke til.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 16:25

Sikader skremmer i California

Sikaden VLCH rykker fram i amerikanske vinmarker.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 15:58

Jevnet 1700-tallsslott med jorden

Skulle rive uthus, tok slottet i samme slengen.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 11:41

Julemenyen - Kaker og desserter

Her finner du det du trenger for at den søte avslutningen skal bli blant julens virkelige høydepunkter.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 11:40

Julemenyen - Koldtbord, pålegg og småretter

Skal du by på julefrokost eller julelunsj i år, finner du alt du trenger av oppskrifter her.

10. desember 2012
10 Desember 2012 - 11:39

Julemenyen - Fisk

Hvordan du får suksess med alle julens fiskemåltider finner du oppskriftene til her.

10. desember 2012