Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Tradisjonsrik irsk cocktailbar i New York
    02 August 2013 - 11:50

    Tradisjonsrik irsk cocktailbar i New York

    The Dead Rabbit er en hyllest til den irske gjengen som herjet Manhattan på 1850-tallet. Den er derfor ingen klassisk cocktailbar, men heller en irsk pub med et litt annerledes drikketilbud.
    02. august 2013
  • Sats på skikkelig prosecco
    02 August 2013 - 03:15

    Sats på skikkelig prosecco

    Neste gang du er på reise må du velge riktig i prosecco-hylla.
    02. august 2013
  • Burgund herjet av uvær
    02 August 2013 - 00:06

    Burgund herjet av uvær

    Store deler av druehøsten er ødelagt etter voldsomme haglskurer.
    02. august 2013
  • Lag en iskake av multene
    01 August 2013 - 07:10

    Lag en iskake av multene

    Har du plukket litt ekstra multer i år, bør du prøve denne gode oppskriften på multeiskake med krokan.
    01. august 2013
  • Lekkert til grillet lam
    01 August 2013 - 07:00

    Lekkert til grillet lam

    Denne purunge rødvinen smaker fortreffelig til sommerlig lam fra grillen.
    01. august 2013
  • Samuelsson åpner restaurant i Oslo
    01 August 2013 - 00:44

    Samuelsson åpner restaurant i Oslo

    Lover «fun dining» i Royal Christiania Hotel.
    01. august 2013
  • Kraftkar til topps igjen
    01 August 2013 - 00:24

    Kraftkar til topps igjen

    Blåmuggosten fra Tingvoll fortsetter å håve inn internasjonal heder.
    01. august 2013
  • Chapoutier elsker granitt
    31 Juli 2013 - 15:25

    Chapoutier elsker granitt

    Med hovedkontor ved foten av Hermitage-åsen er det ikke annet å forvente enn at Michel Chapoutier har en sterk forkjærlighet for viner fra granittjordsmonn.
    31. juli 2013
  • Vellykket vin i rødt, hvitt og rosa
    31 Juli 2013 - 07:00

    Vellykket vin i rødt, hvitt og rosa

    Disse portugisiske vinene er rett og slett veldig gode kjøp. Perfekt for resten av årets sesonger.
    31. juli 2013
  • Philippe Dourthe er død
    31 Juli 2013 - 00:22

    Philippe Dourthe er død

    Den tidligere eieren av Chateau Maucaillou ble 72 år gammel.
    31. juli 2013
  • Storm ødela i Pauillac
    30 Juli 2013 - 12:22

    Storm ødela i Pauillac

    Mens vi har gledet oss over sol fra skyfri himmel her i nord, fortviler Médocs’ slottseiere. 
    30. juli 2013
  • Latour kjøper kultvingård
    29 Juli 2013 - 13:00

    Latour kjøper kultvingård

    Artemis-gruppen kjøper den californiske vinprodusenten Araujo.
    29. juli 2013
  • Matkurs 27. august - Slik lager du perfekte fiskeretter
    28 Juli 2013 - 20:30

    Matkurs 27. august - Slik lager du perfekte fiskeretter

    Norges beste kokker ved Kulinarisk Akademi lærer deg alle de gode tilberedningsmåtene slik at du serverer perfekt fisk hver gang.
    28. juli 2013
  • Tysk vinkjendis død
    26 Juli 2013 - 17:51

    Tysk vinkjendis død

    Achim Niederberger døde nylig, bare 56 år gammel.
    26. juli 2013
  • Sommerens fristende bærbombe av en drink
    26 Juli 2013 - 13:00

    Sommerens fristende bærbombe av en drink

    Snakk om å få essensen av sommeren i ett glass - denne er perfekt for de hete sommerdagene.
    26. juli 2013
  • Frisk opp formkaken med rips
    25 Juli 2013 - 07:10

    Frisk opp formkaken med rips

    En forfriskende sommerlig kombinasjon får du ved å ha rips i en ellers «kjedelig» formkake. Her er den lettlagete oppskriften.
    25. juli 2013
  • Sats stort med chablis
    25 Juli 2013 - 07:00

    Sats stort med chablis

    Chablis i magnum gjør sjømatbordet ekstra feststemt. Men vanlige flasker duger også når vinen er så god som disse.
    25. juli 2013
  • Matkurs 3. september - Grunnkurs i saus i Mathallen
    25 Juli 2013 - 02:43

    Matkurs 3. september - Grunnkurs i saus i Mathallen

    Bli en mester på sauser sammen med Norges beste kokker i denne spennende sauseskolen ved Kulinarisk Akademi.
    25. juli 2013
  • Blyant gir friske urter
    24 Juli 2013 - 13:20

    Blyant gir friske urter

    At du kan få friske urter ut av din gamle blyant, høres ut som aprilsnarr, men det er det ikke.
    24. juli 2013
  • Sladdet «Mette-Marit» på plass
    24 Juli 2013 - 11:00

    Sladdet «Mette-Marit» på plass

    Sommerens mest omtalte øletikett «Hello, My Name Is Censored» er allerede i salg til bransjen. Apéritif byr på førpremiere i august.
    24. juli 2013
  • Konsentrert merlotvin til grillmaten
    24 Juli 2013 - 07:00

    Konsentrert merlotvin til grillmaten

    Å nyte «bordeauxvin» midt på sommeren høres kanskje ut som en dårlig ide. Men det finnes virkelige gode løsninger.
    24. juli 2013
  • Matkurs 9. oktober i Oslo - Pastakurs med toppkokker i Mathallen
    22 Juli 2013 - 12:55

    Matkurs 9. oktober i Oslo - Pastakurs med toppkokker i Mathallen

    Norges beste kokker lærer deg hvordan du enkelt lager de lekreste pastatyper hjemme.
    22. juli 2013
  • Innfrir ikke helt
    20 Juli 2013 - 16:10

    Innfrir ikke helt

    Patagonia ligger på samme breddegrad som New Zealand, og er Argentinas kjøligste vinregion. Et område som er i stadig utvikling. Mens pinot noir-ene skuffer, er det mer grunn til å håpe på cabernet franc-ene.
    20. juli 2013
  • Kremet sjokoladedrøm av en cocktail
    19 Juli 2013 - 13:00

    Kremet sjokoladedrøm av en cocktail

    Prøv denne oppskriften på en iskald, kremete cocktail med masse smak av kremlikør, appelsin og sjokolade fra cocktail-guruen Missy Flynn.
    19. juli 2013
  • Fakta om Armagnac
    18 Juli 2013 - 11:42

    Fakta om Armagnac

    Armagnac-distriktet ligger i fylkene Gers, Landes og Lot-et-Garonne – cirka 10-12 mil sør for Bordeaux – og som ellers i Frankrike, er også produksjonen av armagnac underlagt strenge bestemmelser når det gjelder druetyper, lokalisering, destillasjon og la
    18. juli 2013