Du kan lage den selv, men så utrolig deilig det er at middagen er laget av noen andre en gang iblant. Du trenger ikke holde tilbake på vinkvaliteten bare fordi maten kom i en boks. Her er min ultimate match til butter chicken.
Denne vinen kom i basishyllene i juli, og ble nok oversett i jakten på leskende hvitvin og sommerlig rose. Men det er fra nå og utover høsten du skal nyte den.
I september tas høstdrakten på også når det er snakk om vinnyheter. Det går for det meste i rødt, og riktig mange av dem, men også en rekke lysere viner med og uten bobler - samt noen dyrisk gode hetviner.
Nå er tiden inne for å sanke av høstens grøde og den norske maisen er virkelig noe helt eget. Når du smaker det med denne vinen fra Jura tar du retten til et nytt nivå.
For vinene til denne produsenten som er den eneste som finnes i Norge, overbeviser stort. Det er bare å glede seg til fortsettelsen for den kommer snart.
Nordmenn får ikke nok av vin fra Piemonte, og denne sjarmøren tilfredsstiller så vel et stramt feriebudsjett som jakten på mest mulig naturlig vin. Bruskorken bidrar til frihetsfølelsen. Og den finnes i en enda kraftigere boksversjon.