Kurs - Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet

18 September 2015 - 02:06

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

18. september 2015

17 September 2015 - 12:35

Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen

Opplev mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.

17. september 2015

15 September 2015 - 13:47

Bli en mester med kjøtt

Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

15. september 2015

15 September 2015 - 02:00

Ekstrakurs - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

15. september 2015

13 September 2015 - 02:00

Smak 12 Bordeaux-årganger tilbake til 1980

Benytt denne unike sjansen til å smake vin fra 80-tallet og helt frem til i dag.

13. september 2015

12 September 2015 - 01:46

Slik lager du perfekte fiskeretter

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

12. september 2015

10 September 2015 - 07:57

Slik lager du perfekte fiskeretter

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

10. september 2015

10 September 2015 - 04:57

Åtte retter med fasjonabelt norsk øl

Denne kvelden får du smake ti norske øl i kombinasjon med en briljant norskinspirert meny på restaurant Fjøla

10. september 2015

08 September 2015 - 14:54

Lær å lage perfekte makroner

Norges beste konditorer lærer deg å lage makroner du tidligere bare har drømt om

08. september 2015

06 September 2015 - 02:12

Lær å lage autentisk tikka masala

Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.

06. september 2015

05 September 2015 - 03:47

Bli en mester med kjøtt

Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.

05. september 2015

04 September 2015 - 13:46

Slik lager du perfekte fiskeretter

Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.

04. september 2015

04 September 2015 - 01:09

Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat- og vinopplevelser.

04. september 2015

03 September 2015 - 14:39

Grunnkurs i saus

Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.

03. september 2015

02 September 2015 - 12:59

Smak toscanske viner i toppklasse

Opplev italiensk vinmakerkunst på sitt beste med chianti classico i flere årganger samt andre utsøkte viner fra Toscana. Totalt får du oppleve hele 11 viner denne kvelden.

02. september 2015

02 September 2015 - 05:30

Smak viner fra Californias pinot noir-paradis

I Carneros lages det pinot noir med en helt annen eleganse og friskhet enn hva vi er vant med fra California. Vinene du vil smake denne kvelden konkurrer med de aller beste fra Burgund.

02. september 2015