Start

Menu

Logg inn

Logg ut

Kurs - Matkurs og vinkurs - Artikler i arkivet

Tittel
Dato
ARTIKKELTYPER
TEMA
  • Lær å smake vin med Toralf Bølgen
    25 September 2015 - 21:00

    Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.
    25. september 2015
  • Grunnkurs i saus
    24 September 2015 - 12:47

    Grunnkurs i saus

    Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.
    24. september 2015
  • Winemakers dinner med utsøkte viner fra topp produsenter i Rheingau og Sonoma, California
    24 September 2015 - 01:11

    Winemakers dinner med utsøkte viner fra topp produsenter i Rheingau og Sonoma, California

    Opplev suksessviner fra to kontinenter i perfekt harmoni med en spesialkomponert 5-retters meny på Klosteret restaurant
    24. september 2015
  • Lær om øl av en ekte bryggmester
    22 September 2015 - 00:52

    Lær om øl av en ekte bryggmester

    Etter dette kurset vet du hva som skiller de mange ølsortene fra hverandre og hva som gjør et øl godt.
    22. september 2015
  • Lær å lage verdens beste vegetarretter
    20 September 2015 - 11:03

    Lær å lage verdens beste vegetarretter

    Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.
    20. september 2015
  • Enestående smaking av topp champagner
    19 September 2015 - 19:50

    Enestående smaking av topp champagner

    Bli med og opplev 9 utsøkte champagner og lær mer om et av verdens mest berømte vinområder.
    19. september 2015
  • Lær å lage verdens beste vegetarretter
    18 September 2015 - 07:35

    Lær å lage verdens beste vegetarretter

    Lær deg hemmeligheten bak verdens beste vegetarretter gjennom dette matkurset med den indiske ekspert Niru Kumra.
    18. september 2015
  • Lær å smake vin med Toralf Bølgen
    18 September 2015 - 01:06

    Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.
    18. september 2015
  • Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen
    17 September 2015 - 11:35

    Frelst på barolo? Da må du få med deg denne smakingen

    Opplev mer enn 20 forskjellige vinhus fra Barolo og resten av Piemonte til en enestående smaking her i Norge.
    17. september 2015
  • Bli en mester med kjøtt
    15 September 2015 - 12:47

    Bli en mester med kjøtt

    Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.
    15. september 2015
  • Ekstrakurs - Lær å smake vin med Toralf Bølgen
    15 September 2015 - 01:00

    Ekstrakurs - Lær å smake vin med Toralf Bølgen

    En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.
    15. september 2015
  • Smak 12 Bordeaux-årganger tilbake til 1980
    13 September 2015 - 01:00

    Smak 12 Bordeaux-årganger tilbake til 1980

    Benytt denne unike sjansen til å smake vin fra 80-tallet og helt frem til i dag.
    13. september 2015
  • Slik lager du perfekte fiskeretter
    12 September 2015 - 00:46

    Slik lager du perfekte fiskeretter

    Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.
    12. september 2015
  • Slik lager du perfekte fiskeretter
    10 September 2015 - 06:57

    Slik lager du perfekte fiskeretter

    Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.
    10. september 2015
  • Åtte retter med fasjonabelt norsk øl
    10 September 2015 - 03:57

    Åtte retter med fasjonabelt norsk øl

    Denne kvelden får du smake ti norske øl i kombinasjon med en briljant norskinspirert meny på restaurant Fjøla
    10. september 2015
  • Lær å lage perfekte makroner
    08 September 2015 - 13:54

    Lær å lage perfekte makroner

    Norges beste konditorer lærer deg å lage makroner du tidligere bare har drømt om
    08. september 2015
  • Lær å lage autentisk tikka masala
    06 September 2015 - 01:12

    Lær å lage autentisk tikka masala

    Nå kan også du bli en mester med den kanskje aller mest populære retten fra det indiske kjøkken - nemlig tikka masala.
    06. september 2015
  • Bli en mester med kjøtt
    05 September 2015 - 02:47

    Bli en mester med kjøtt

    Norges ledende kokker lærer deg alle teknikkene som får kjøttet til å smelte på tunga både hos deg og dine venner.
    05. september 2015
  • Slik lager du perfekte fiskeretter
    04 September 2015 - 12:46

    Slik lager du perfekte fiskeretter

    Profesjonelle kokker lærer deg alle triksene slik at dine fiskeretter blir perfekte - hver gang.
    04. september 2015
  • Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen
    04 September 2015 - 00:09

    Lær å finne riktig vin til maten med Toralf Bølgen

    En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du kombinerer mat og vin på beste måte. Slik får du mer ut av dine mat- og vinopplevelser.
    04. september 2015
  • Grunnkurs i saus
    03 September 2015 - 13:39

    Grunnkurs i saus

    Bli en mester med saus. La Norges ledende kokker lære deg alt du behøver å vite for å lage perfekte sauser.
    03. september 2015
  • Smak toscanske viner i toppklasse
    02 September 2015 - 11:59

    Smak toscanske viner i toppklasse

    Opplev italiensk vinmakerkunst på sitt beste med chianti classico i flere årganger samt andre utsøkte viner fra Toscana. Totalt får du oppleve hele 11 viner denne kvelden.
    02. september 2015
  • Smak viner fra Californias pinot noir-paradis
    02 September 2015 - 04:30

    Smak viner fra Californias pinot noir-paradis

    I Carneros lages det pinot noir med en helt annen eleganse og friskhet enn hva vi er vant med fra California. Vinene du vil smake denne kvelden konkurrer med de aller beste fra Burgund.
    02. september 2015
  • Fabelaktig skalldyrkurs
    02 September 2015 - 03:49

    Fabelaktig skalldyrkurs

    Norges beste kokker lærer deg sine beste oppskrifter og fremgangsmåter for hvordan du blir en mester med verdens beste skalldyr.
    02. september 2015
  • Smak 100 toppviner fra Italia
    02 September 2015 - 00:57

    Smak 100 toppviner fra Italia

    Bli med på en unik vinopplevelse. Opplev utvalgte viner fra noen av Italias beste vinprodusenter gjennom denne enestående smakingen.
    02. september 2015