01 Juli 2023 - 10:49
Fransk vin kan også være rock ’n roll
Denne byr dessuten på super valuta for pengene og moderat alkohol som gjør den til en perfekt sommervin.
Nyhet - Apéritifs Mat- og vinklubb - Artikler i arkivet
Tittel
Dato
-
01. juli 2023 -
01 Juli 2023 - 10:24Pinot noir og chardonnay som leker med alle sansene
Det er lett å bli overbevist av pinot noir og chardonnay herfra. Venneparet bak vinene er i tillegg nytenkende, lekne og så bærekraftige at produksjonen er karbonnøytral. Det er noe å ta med seg i vinglasset.01. juli 2023 -
24 Juni 2023 - 11:50Sikre deg noen av denne Santa Barbara-favorittens siste suksesser
Det er snakk om den strålende 2021-årgangen som nylig er ankommet Norge.24. juni 2023 -
24 Juni 2023 - 11:30Beste rosévinkjøpet er tysk
En pinot noir-rosévin til 169,90 er rett og slett et kupp, når den smaker så godt som denne.24. juni 2023 -
17 Juni 2023 - 10:18Saftig rødvin som skapt til midtsommerfesten
Denne lekkerbiskenen finnes dessuten på de aller fleste pol.17. juni 2023 -
17 Juni 2023 - 09:46Skal du skape skikkelig spansk stemning uten å dra dit, velg denne vinen
Den har så mye av det beste fra Spania at du ikke blir lei deg om spaniaturen glipper i år. Dessuten finnes den i de 60 største polutsalgene.17. juni 2023 -
13 Juni 2023 - 08:15Få inspirasjon av juniutgaven av Apéritif magasin 2023
Vi har besøkt en av Norges nye Michelin-restauranter, K2 i Stavanger, Japan og Chiantis Colli Fiorentino, og har fått en nyt gin-favoritt.13. juni 2023 -
09 Juni 2023 - 15:40Gå for vin med lavere alkohol til sommerfesten - bruskork er et spor å følge
Mindre alkohol betyr ikke nødvendigvis mindre smak og fylde – eller restsødme. Det er disse vinene gode bevis på.09. juni 2023 -
09 Juni 2023 - 14:40Kjør ukrainsk chardonnay til sjømaten i sommer
Bli overrasket over hvor godt det fungerer, og få med deg litt ukjent vinhistorie på kjøpet.09. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 13:38En sikker kilde til god Burgund-valuta
Siden Monthélie ikke har høyest status blant Côte de Beaunes underområder, gir vinene herfra stadig bedre valuta.03. juni 2023 -
03 Juni 2023 - 13:17Sjelden hvitvinskraft for 195 kroner
Denne hvitvinen er en klar kandidat til det aller beste kjøpet på polet.03. juni 2023 -
01 Juni 2023 - 08:51Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.01. juni 2023 -
27 Mai 2023 - 09:26Her får du veldig god australsk grillvin-valuta
Denne legendariske rødvinen byr på mye smak, men også stor harmoni.27. Mai 2023 -
27 Mai 2023 - 08:34Imponerende «under-dog»-burgunder
Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.27. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 11:12Denne rosevinen tar vinstilen et godt hakk videre
Så vel fargen som aromaene er mye dypere enn det du finner i rosevinhyllene for tiden.20. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 10:11Portugals kulinariske renessanse
Portugal har lenge spilt annenfiolin på den globale kulinariske scenen. Men med Henrique Sá Pessoa i Amsterdam, og Nuno Mendes i London, er landet vest på den iberiske halvøya mer enn noen gang i posisjon til å kreve sin rettmessige plass.20. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 09:48Varmeelskende druesorter er løsningen
Om ukjent for de fleste, kan antão vaz bli Alentejos beste våpen i kampen mot klimaendringene, i hvert fall blant hvitvinsdruene.20. Mai 2023 -
20 Mai 2023 - 09:33Spennende hvitvin til veldig gunstig pris
Den er dessuten den perfekte koldtbordvin, all den tid den fungerer til så vel grønt og fisk som kjøtt.20. Mai 2023 -
13 Mai 2023 - 09:47God grillmat fortjener noe ekstra godt i glasset
Denne californiske pinot noir-en har akkurat det som trengs. Og den finnes på 60+ pol.13. Mai 2023 -
12 Mai 2023 - 14:15Dette er det beste kjøpet av alle Beaujolais-er
199,90 er en gavepakke med tanke på konsentrasjon og fylde fruktighet i denne rødvinen.12. Mai 2023 -
10 Mai 2023 - 13:45Motstrøms i California med andre druesorter enn pinot noir og chardonnay
Californisk vin gikk fra å handle om chardonnay og cabernet til at pinot noir får all oppmerksomheten. Men det finnes dem som tror på andre guder, som Birichino.10. Mai 2023 -
%20–%20Kopi.jpg "Rosa bobler er ekstra luksus, og denne byr på aller best valuta")
06 Mai 2023 - 09:17Rosa bobler er ekstra luksus, og denne byr på aller best valuta
Om du ikke får tak i den til 17. mai, er dette bobler som kan serveres til alle typer markeringer, inkludert bryllup, og bør finnes i et hvert vinskap.06. Mai 2023 -
04 Mai 2023 - 14:01Godteri av en annen verden
Silje Linder-Finstad har med Bøler Sukkerkokeri skapt en blomstrende virksomhet av to lidenskaper, sanking og søtsaker. Ikke en eneste kunstig ingrediens slipper inn i småskalaproduksjonen.04. Mai 2023 -
04 Mai 2023 - 13:48Hun fant sjokoladedrømmen i Peru
Vigdis Rosenkilde solgte leiligheten i Oslo og fulgte sjokoladedrømmen til Latin-Amerika. Fem år senere fikk hun sølvmedalje i International Chocolate Awards. En tydeligere bekreftelse på at hun hadde gjort et godt valg, er vanskelig å oppdrive.04. Mai 2023 -
04 Mai 2023 - 13:18Hent ut din indre monarkist og skål for Charles III på lørdag
Britenes nye konge har fått en egen flaskedesign, og den finnes i nesten alle polutsalg.04. Mai 2023