Drikke
Nyhetene på polet juli 2012 – Øl

Nyhetene på polet juli 2012 – Øl

06 Juli 2012 - 10:12

De 69 nyhetene domineres av alt for mange kommersielle produkter. De få lyspunktene består altså av et par knusktørre champagner som gir ekstra godt valuta for pengene. Dessuten en håndfull viner fra Loire som tetter noen hull i basissortimentet. Og som vanlig er det noen spennende nye tilskudd til det stadig voksende ølsortimentet, en god rom og et norsk brennevin som er en flott utfordrer til calvados.

Blant de røde vinene er det likevel er par positive forhold, nemlig en god boksvin fra Piemonte og en vellykket rioja gran reserva.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 7. juli 2012 er smakt av Aase E. Jacobsen i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon.
 
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. juli 2012. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
 
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget juli 2012. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med juli 2011 får du ikke lenger produktkataloger i polets utsalg. Kun et låneeksemplar av totalkatalogen er tigjengelig for deg som kunde.
 
Apéritif gir deg likevel mulighet til å laste ned denne totale produktkatalogen - samt flere av polets ulike oversikter:
 
Tidligere lister finner du her (klikk)

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. juli 2012. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i
testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øl

93p

BrewDog Abstrakt AB:08
Brew Dog
Skottland
98164 VSD - kr 140,40 (37,5cl)
Basisutvalg, kategori 6
Cask Norway
Farge og duft: Dyp rødgyllen. Fine røyktoner, litt tørket frukt, bra kompleksitet.
Smak: Sødmefylt anslag, god munnfølelse, flott struktur, god sødme, varm og rik utover, sitter veldig godt, god tørrhet, litt alkohol i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Kraftige retter.
Vurdering: Et veldig morsomt og annerledes øl for de neste 10 årene - minst. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær, havre, lakris, kakao
Alkoholinnhold: 11,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Før gjæring blandes maltet med havre og litt røkt malt, etter gjæringen tilsettes kakao, modningen foregår i flere måneder på kaffebønner, lakrisrøtter og eikechips.
Bestill her:

91p

BrewDog Lost Dog Imperial Porter
Brew Dog
Skottland
98165 VSD - kr 120,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 6
Cask Norway
Farge og duft: Dyp klar brun. Fin sødmefylt duft med vinøst preg.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, mye mokka, portvinsaktig karakter, fin syre, mye svisker og modne frukttoner i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Skarpe oster.
Vurdering: Et vellaget øl for de neste 10 årene. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess, modnet i nesten 1 år i brukte romfat.
Bestill her:

90p

BrewDog Paradox Jura Imperial Stout
BrewDog
Skottland
98163 VSD - kr 100,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 6
Cask Norway
Farge og duft: Dyp tett brun. Tett duft med mye mørke toner, mye maltpreg.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig varm og heftig utover, rik og alkoholpreget, heftig stil, masse sødme og maltbitterhet, varm røykfinish. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: Et meget sterkt og heftig øl. Tåler sikkert ekstra lang lagring. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess, lagret på brukte whiskyfat fra Jura.
Bestill her:

89p

Black Death Beer
Vifilfelli
Island
98167 Inter Logistikk - kr 45,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 5
Mjødur
Farge og duft: Dyp tett brun. Sødmefylt maltpreg, kaffe og sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, godt med bitterhet fra starten, stor munnfølelse, fin fasthet, balansert sødme, bra friskhet, sitter godt med mye sjokomokka i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, sjokoladekake.
Vurdering: Et mektig øl for de neste fem årene. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess.
Bestill her:

88p

Ørbæk IPA
Ørbæk Bryggeri
Danmark
98166 VSD - kr 50,60 (50cl)
Basisutvalg, kategori 6
Interbev
Farge og duft: Gyllenoransje. Elegant frisk duft, fine malt- og humletoner.
Smak: Fyldig anslag, god friskhet, fint bitt, sitter godt utover, stort skum, lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: Et veldig godt matøl, friskt og elegant. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess med økologisk dyrket byggmalt.
Bestill her:

87p

Brooklyn East India Pale Ale
The Brooklyn Brewery
USA
53211 Vectura - kr 49,40 (35,5cl)
Basisutvalg, kategori 6
Ringnes
Farge og duft: Gyllenoransje. Flott maltduft, parfymert humle.
Smak: Stort skum i starten, veldig god friskhet, godt bitt utover, fin sødme, god karakter, fint bitt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Gryter, lam.
Vurdering: Et flott øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 6,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret produksjonsprosess med bruk av engelsk ale-malt og humletypene East Kent Golding, Willamette, Northdown og Centennial.
Bestill her:

86p

Theresianer Premium Lager
Theresianer
Italia
92856 Vectura - kr 28,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 2
Cork
Farge og duft: Gyllen. Fine humletoner, noe brød.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, godt skum, fin friskhet, fint lett humlepreg i finishen, god tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt pilsnerøl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, Bavaria-humle, gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Undergjæret produksjonsprosess, 2 md. tankmodning før tapping.
Bestill her:

83p

Tucher Helles Hefe Weizen
Tucher Traditionsbrauerei
Tyskland
98760 Vectura - kr 53,40 (50cl)
Basisutvalg, kategori 3
Holst Wines
Farge og duft: Gul, uklar. Friskt hvetepreg, litt gjær.
Smak: Friskt anslag, følger duften, stort skum, leskende finish. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En lett og forfriskende stil. (UÅ)
Laget av: Vann, hvetemalt, byggmalt, gjær, humle, humleekstrakt
Alkoholinnhold: 5,2% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Leser du Sjøfareren, er det dette du skal ha i glasset
+
Godbiter i pollisten

Leser du Sjøfareren, er det dette du skal ha i glasset

Boka som velfortjent har tatt Norge med storm, fortjener også noe unikt i glasset. Mer unikt enn dette skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Super før-vårvin til knallpris
+
Ukens vin

Super før-vårvin til knallpris

De første tegnene på lysere tider feires med denne herlige hvitvinen fra Rioja – til en veldig god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse
Dagens rett

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse

Det er slett ikke så vanskelig å lage gode velsmakende vegetarretter - prøv denne nydelige burgeren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen
Dagens rett
Oksehalesuppe

Vart opp med en kraftpakke av en oksehalesuppe denne helgen

Denne klassiske suppen lager seg selv mens du nyter helgefreden, er på skitur eller gjør unna de siste innkjøpene.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Leser du Sjøfareren, er det dette du skal ha i glasset
+
Godbiter i pollisten

Leser du Sjøfareren, er det dette du skal ha i glasset

Boka som velfortjent har tatt Norge med storm, fortjener også noe unikt i glasset. Mer unikt enn dette skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Super før-vårvin til knallpris
+
Ukens vin

Super før-vårvin til knallpris

De første tegnene på lysere tider feires med denne herlige hvitvinen fra Rioja – til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells
+
Godbiter i pollisten

Herlig californisk pinot noir klar til å ta med til fjells

Om du ikke skal på fjellet denne uka, gjør den også nytten til helgekosen, med og uten mat. Og få med sjelden amerikansk vinhistorie på kjøpet. For denne produsenten er ikke som andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos
+
Ukens vin

I basisutvalget finner du en perle til vinterferiens vinkos

Det er altså ikke bare den gode prisen som skaper glede. Dette er dessuten en vaskeekte fjellvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Grønnsaker med couscous er middag god som noen, særlig når den får følge av raita
Dagens rett

Forsiden akkurat nå - 6

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse
Dagens rett

Vegetarburgere går i en egen mage når de er så gode som disse

Det er slett ikke så vanskelig å lage gode velsmakende vegetarretter - prøv denne nydelige burgeren.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her