Drikke
Nyhetene på polet juli 2012 – Øl

Nyhetene på polet juli 2012 – Øl

06 Juli 2012 - 11:12

De 69 nyhetene domineres av alt for mange kommersielle produkter. De få lyspunktene består altså av et par knusktørre champagner som gir ekstra godt valuta for pengene. Dessuten en håndfull viner fra Loire som tetter noen hull i basissortimentet. Og som vanlig er det noen spennende nye tilskudd til det stadig voksende ølsortimentet, en god rom og et norsk brennevin som er en flott utfordrer til calvados.

Blant de røde vinene er det likevel er par positive forhold, nemlig en god boksvin fra Piemonte og en vellykket rioja gran reserva.

Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal

Slik ble testen gjennomført
Nyhetene som er i salg fra og med 7. juli 2012 er smakt av Aase E. Jacobsen i forbindelse med Vinmonopolets presentasjon.
 
Alle priser er Vinmonopolets utsalgspriser pr 1. juli 2012. Apéritif tar forbehold om eventuelle feil i priser og varenumre.
 
Her finner du samtlige nyheter i basisutvalget juli 2012. Disse produktene kan også bestilles direkte fra denne linken samt fra egen link under hvert produkt i testen.

Kataloger
Fra og med juli 2011 får du ikke lenger produktkataloger i polets utsalg. Kun et låneeksemplar av totalkatalogen er tigjengelig for deg som kunde.
 
Apéritif gir deg likevel mulighet til å laste ned denne totale produktkatalogen - samt flere av polets ulike oversikter:
 
Tidligere lister finner du her (klikk)

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolets priser, pr 1. juli 2012. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i
testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Øl

93p

BrewDog Abstrakt AB:08
Brew Dog
Skottland
98164 VSD - kr 140,40 (37,5cl)
Basisutvalg, kategori 6
Cask Norway
Farge og duft: Dyp rødgyllen. Fine røyktoner, litt tørket frukt, bra kompleksitet.
Smak: Sødmefylt anslag, god munnfølelse, flott struktur, god sødme, varm og rik utover, sitter veldig godt, god tørrhet, litt alkohol i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Kraftige retter.
Vurdering: Et veldig morsomt og annerledes øl for de neste 10 årene - minst. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær, havre, lakris, kakao
Alkoholinnhold: 11,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Før gjæring blandes maltet med havre og litt røkt malt, etter gjæringen tilsettes kakao, modningen foregår i flere måneder på kaffebønner, lakrisrøtter og eikechips.
Bestill her:

91p

BrewDog Lost Dog Imperial Porter
Brew Dog
Skottland
98165 VSD - kr 120,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 6
Cask Norway
Farge og duft: Dyp klar brun. Fin sødmefylt duft med vinøst preg.
Smak: Fyldig anslag, god sødme, mye mokka, portvinsaktig karakter, fin syre, mye svisker og modne frukttoner i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Skarpe oster.
Vurdering: Et vellaget øl for de neste 10 årene. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess, modnet i nesten 1 år i brukte romfat.
Bestill her:

90p

BrewDog Paradox Jura Imperial Stout
BrewDog
Skottland
98163 VSD - kr 100,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 6
Cask Norway
Farge og duft: Dyp tett brun. Tett duft med mye mørke toner, mye maltpreg.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig varm og heftig utover, rik og alkoholpreget, heftig stil, masse sødme og maltbitterhet, varm røykfinish. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon.
Vurdering: Et meget sterkt og heftig øl. Tåler sikkert ekstra lang lagring. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 15,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess, lagret på brukte whiskyfat fra Jura.
Bestill her:

89p

Black Death Beer
Vifilfelli
Island
98167 Inter Logistikk - kr 45,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 5
Mjødur
Farge og duft: Dyp tett brun. Sødmefylt maltpreg, kaffe og sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, godt med bitterhet fra starten, stor munnfølelse, fin fasthet, balansert sødme, bra friskhet, sitter godt med mye sjokomokka i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, sjokoladekake.
Vurdering: Et mektig øl for de neste fem årene. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess.
Bestill her:

88p

Ørbæk IPA
Ørbæk Bryggeri
Danmark
98166 VSD - kr 50,60 (50cl)
Basisutvalg, kategori 6
Interbev
Farge og duft: Gyllenoransje. Elegant frisk duft, fine malt- og humletoner.
Smak: Fyldig anslag, god friskhet, fint bitt, sitter godt utover, stort skum, lang ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lam.
Vurdering: Et veldig godt matøl, friskt og elegant. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess med økologisk dyrket byggmalt.
Bestill her:

87p

Brooklyn East India Pale Ale
The Brooklyn Brewery
USA
53211 Vectura - kr 49,40 (35,5cl)
Basisutvalg, kategori 6
Ringnes
Farge og duft: Gyllenoransje. Flott maltduft, parfymert humle.
Smak: Stort skum i starten, veldig god friskhet, godt bitt utover, fin sødme, god karakter, fint bitt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Gryter, lam.
Vurdering: Et flott øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 6,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret produksjonsprosess med bruk av engelsk ale-malt og humletypene East Kent Golding, Willamette, Northdown og Centennial.
Bestill her:

86p

Theresianer Premium Lager
Theresianer
Italia
92856 Vectura - kr 28,40 (33cl)
Basisutvalg, kategori 2
Cork
Farge og duft: Gyllen. Fine humletoner, noe brød.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, godt skum, fin friskhet, fint lett humlepreg i finishen, god tørrhet. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt pilsnerøl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, Bavaria-humle, gjær
Alkoholinnhold: 4,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Undergjæret produksjonsprosess, 2 md. tankmodning før tapping.
Bestill her:

83p

Tucher Helles Hefe Weizen
Tucher Traditionsbrauerei
Tyskland
98760 Vectura - kr 53,40 (50cl)
Basisutvalg, kategori 3
Holst Wines
Farge og duft: Gul, uklar. Friskt hvetepreg, litt gjær.
Smak: Friskt anslag, følger duften, stort skum, leskende finish. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En lett og forfriskende stil. (UÅ)
Laget av: Vann, hvetemalt, byggmalt, gjær, humle, humleekstrakt
Alkoholinnhold: 5,2% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Overgjæret. Tradisjonell bryggeprosess.
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp
+
Godbiter i pollisten

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp

Med disse to i feriebagasjen er du godt forberedt. De finnes dessuten på svært mange pol.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Lag påskegodteriene selv
Oppskrifter
Oppskrifter påskegodteri

Lag påskegodteriene selv

Det er både en hyggelig og nyttig syssel som skaper glede helt til siste bit er fortært.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse boksvinene er best blant 210 testet
+
Tester
Pappvin til påsken 2025 - 210 bokser vurdert

Disse boksvinene er best blant 210 testet

Når boksvinene er av så god kvalitet som disse, kan du faktisk trygt velge dette bærekraftige formatet. Valget av vin i boks handler ikke lenger med at den er lett å putte i feriebagasjen. Men det er mange feller å gå i.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp
+
Godbiter i pollisten

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp

Med disse to i feriebagasjen er du godt forberedt. De finnes dessuten på svært mange pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Riesling slik du (kanskje) ikke har smakt den før
+
Godbiter i pollisten

Riesling slik du (kanskje) ikke har smakt den før

For i hendene på denne vinmagikeren blir ikke vinene som hos naboen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Basisutvalgets beste kjøp er to hvitviner
+
Ukens vin

Basisutvalgets beste kjøp er to hvitviner

Og fra et område som fortsatt ikke har fått den oppmerksomheten det fortjener.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du sikret deg mye egg, skal du prøve denne måten å konservere dem
Dagens rett

Har du sikret deg mye egg, skal du prøve denne måten å konservere dem

Saltede eggeplommer er en opprinnelig kinesisk tradisjon som gir en artig ingrediens til mange retter - som denne thai-inspirerte salaten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag påskegodteriene selv
Oppskrifter
Oppskrifter påskegodteri

Lag påskegodteriene selv

Det er både en hyggelig og nyttig syssel som skaper glede helt til siste bit er fortært.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her