Nyhetene på polet januar 2010 - Øl

Selv om det er spennende å smake håndverksøl fra hele verden, er det som imponerer aller mest kvaliteten på de norske bryggene. Dessuten er prisene på disse veldig gunstige. Og kortreist er jo veldig i tiden! Men for å oppleve de mest særpregete av alle ø
Redaksjonen
07 Januar 2010 - 15:14

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. januar 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Nye øl (polets fokusområde)

(94p)
Rogue Shakespeare Stout
Rouge Ales
USA
80397 Vectura - kr 95,80 (65cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Svart med brunt skum. Dempet kaffeduft med mye malt, mørk sjokolade, fat og snev av urter.
Smak: Heftig anslag, masse maltpreg, stort skum, veldig konsentrert og heftig med masse malt utover, nærmest voldsom men like fullt balansert maltbitterhet, varmer veldig godt i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Et måltid i seg selv.
Vurdering: Et svært mektig og i sannhet imponerende øl som vil kunne lagres i mange år. (UÅ)
Laget av: Malt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

÷ (93p)
Nøgne Ø Tiger Tripel
Nøgne Ø
Norge
80464 Vectura - kr 69,90 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Uklar gullgul. Nydelig duft av humle, brød, malt, syrlig hvetepreg, sitrus og epleskrell.
Smak: Stor fylde i anslaget, flott skum, nydelig syre, strålende bitterhet, vokser utover sammen med den deilige syren, rik finish, sitter utrolig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Kylling med god saus, hummer i kremet rik saus.
Vurdering: Et svært rikt og samtidig ufattelig elegant øl. Du behøver ikke dra til Belgia for å få en god trippel. (UÅ)
Laget av: Vann, malt (bygg og hvete), humle, gjær, sukker
Alkoholinnhold: 9,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

÷ (92p)
Samuel Smith Famous Taddy Porter
Samuel Smith Old Brewery
England
12199 Vectura - kr 38,10 (35,5cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Strag
Farge og duft: Dyp tett brun. Flott kompleks duft med mokka, sjokoladade og lær.
Smak: Stort fruktig anslag, veldig god friskhet, stort flott skum, veldig god fylde, fin bitterhet som vokser utover, mye vellagrete aromaer, sitter veldig godt og lenge med stor kompleksitet. (UÅ)
Bruksområde: Rike viltretter.
Vurdering: Et rikt, komplekst og samtidig friskt og deilig øl. Lagrer godt. (UÅ)
Laget av: Bygg, humle, gjær, vann, sukker, kullsyre
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

÷ (92p)
Nøgne Ø Imperial Brown Ale
Nøgne Ø
Norge
10720 Vectura - kr 63,50 (50cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Uklar lys brun. Flott sølig duft av kaffe og sjokolade.
Smak: Flott skum i anslaget, veldig god fylde, deilig sødme, masse mokka, malt og kaffe, deilig friskhet oppi all smaken, svært stofflig og godt med flott bitterhet utover, sitter veldig lenge med masse kaffe og sjokolade i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et strålende godt øl. (UÅ)
Laget av: Byggmalt, hvetemalt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

÷ (91p)
HaandBryggeriet Hesjeøl
HaandBryggeriet
Norge
80399 Vinhuset Engros - kr 58,90 (50cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Haandbryggeriet
Farge og duft: Uklar oransje. Spennende duft med modne frukter, noe røyk, malt og sigarboks.
Smak: Fyldig anslag, stor fedme, flott syre, veldig god karakter, heftig sak med nydelig godgjørende skum, tørker godt utover, sitter godt og utrolig lenge med mange spennende aromaer av sjø og røyk i ettersmaken. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonsøl, lammegryte.
Vurdering: Et i høyeste grad særpreget øl som imidlertid ikke er så vanskelig å like. (UÅ)
Laget av: Bygg-, havre- og rugmalt, røkmalt, krystallmalt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 ukers flaskemodning før salg
Bestill her:

÷ (91p)
HaandBryggeriet Akevitt Porter
HaandBryggeriet
Norge
10721 Vinhuset Engros - kr 63,80 (50cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Haandbryggeriet
Farge og duft: Beksvart. Fin søtlig duft av kaffe, sjokolade, brød, sitrus, krydder og noe alkohol.
Smak: Fyldig anslag, veldig ung og tett i stilen, flott syre gir veldig god friskhet, stor og rik med flott skum, fyller munnen, veldig stofflig, tydelig alkohol, varm og rik finish med en del bittertoner fra sitrusskall, litt metallisk, men likevel godt balansert, sitter lenge med friskhet i avslutningen. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjon, etter lagring også tradisjonskost.
Vurdering: Et i øyeblikket veldig ungt øl med litt skarpe kanter som trenger tid på å roe seg ned, men med masse å gå på. (UÅ)
Laget av: Byggmalt, røkmalt, krystallmalt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 10,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 3 md. lagring i brukte akevittfat
Bestill her:

÷ (90p)
Urthel Hop-It SuperiorHoppig Blond
The Leyerth Breweries
Belgia
80394 VSD - kr 99,80 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gullgul. Flott duft med søte malt- og frukttoner, noe humlebitterhet.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, flott skum, deilig fylde, godt med bitterhet utover, tørker fint mot slutten, sitter veldig godt. (UÅ)
Bruksområde: Rike retter med lyst kjøtt, gjerne godt krydret.
Vurdering: Et fyldig og samtidig forfriskende øl på grunn av den gode bitterheten. Tåler fint lagring. (UÅ)
Laget av: Bygg (hollandsk), humle (tysk), gjær, vann
Alkoholinnhold: 9,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

÷ (90p)
Matilda Ale 2009
Goose Island Beer Co.
USA
80462 Vectura - kr 58,00 (35,5cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
VinoVinVinho
Farge og duft: Brunoransje. Svært elegant duft av malt, blomster.
Smak: Fyldig anslag, flott maltpreg, fine syrer, god maltfedme, stor fylde, god syre, fin bitterhet, tørker veldig godt opp, sitter lenge. (2009)
Bruksområde: Gode kjøttretter.
Vurdering: Et usedvanlig harmonisk og velkomponert øl - nydelig er det. (2009)
Laget av: Malt, humle, villgjær, vann
Alkoholinnhold: 7,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

÷ (90p)
Tripl Ipa
Opper Bacco
Italia
10725 Vectura - kr 59,80 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Uklar gyllengul. Fin brødduft, noe urter, humle, korn.
Smak: Fyldig anslag, flott fylde, fyller hele munnen, nydelig myk bitterhet, stor fedme, deilig hvetepreg i finishen, sitter utrolig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Meditasjonsøl.
Vurdering: Et virkelig flott øl som trenger din oppmerksomhet. (UÅ)
Laget av: Byggmalt, hvetemalt, humle, belgisk gjær, kildevann
Alkoholinnhold: 7,8% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (89p)
Cantillon Gueuze Lambic Bio
Cantillon
Belgia
80396 Vectura - kr 89,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Guloransje. Heftig fjøsduft men likevel elegant, mye lær og søte syltete epler, nedfallsfrukt.
Smak: Fyldig anslag, tørker en del, veldig syrlig og friskt, mye gjærpreg i finishen, sitter lenge, tørr finish. (UÅ)
Bruksområde: Rustikk mat med en del fett, fårikål.
Vurdering: Et ganske så komplekst øl av gueuze-typen (som betyr for viderekomne) som vil lagre godt. Forhandlere i Belgia er ikke redde for å anbefale lagring i inntil 20 år! Definitivt en spennende kandidat for kjelleren. (UÅ)
Laget av: Korn, humle, vann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Inntil 3 års fatlagring for deler av brygget
Bestill her:

+ (89p)
Acme IPA
North Coast Brewing Co.
USA
80463 Vectura - kr 46,90 (35,5cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Gyllengul. Flott rik duft med søte brød- og epletoner, blomster, mokka og malt.
Smak: Følger duften, mye maltpreg, stort flott skum, god bitterhet, tørker godt utover, masse maltpreg i finishen, sitter veldig lenge. (UÅ)
Bruksområde: Smaksrike kjøttretter, gjerne gryter.
Vurdering: Et svært vellaget, kraftig men samtidig elegant øl. (UÅ)
Laget av: Malt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (89p)
Oude Geuze Vintage
Brouwerij Fonteinen
Belgia
80461 VSD - kr 117,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vinum
Farge og duft: Uklar oransje. Flott duft med dempet fjøspreg, mye lær, epler og høy.
Smak: Fruktig anslag, heftig syre, stort skum, tørker veldig godt med mye fjøs og høylåve samt urter i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Kjøttretter med mye fett.
Vurdering: Et komplekst og særpreget øl for viderekomne. Tåler lang lagring. (UÅ)
Laget av: Korn (60% maltet bygg, 40% hvete), humle, vann
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Inntil 3 års fatlagring for deler av brygget
Bestill her:

+ (89p)
A.F.O. Ale For Obsessed
Birrificio del Ducato
Italia
80403 Vectura - kr 59,90 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Farge og duft: Rødoransje. Søte malt- og mokkatoner.
Smak: Fruktig anslag, veldig fruktig stil, fint skum, fin syre, god bitterhet utover, voksende maltbitterhet, sitter godt og lenge med en veldig parfymert karakter i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, kjøttgryte.
Vurdering: Et morsomt øl - herlig karakter. (UÅ)
Laget av: Byggmalt, humle (9 ulike typer inkludert Chinook og Cascade), gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,4% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (88p)
St. Austell Proper Job IPA
St. Austell
England
80401 Vectura - kr 44,90 (50cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Farge og duft: Gyllenbrun. Parfymert duft, veldig aromatisk.
Smak: Fyldig anslag, flott bitterhet, intens humlekarakter, mye blomsterpreg, god fedme, godt skum, tørker fint utover, heftig humlefinish, sitter veldig godt. (UÅ)
Bruksområde: Lam eller svin med en del fedme.
Vurdering: Et flott øl med god bitterhet. (UÅ)
Laget av: Maris Otter Pale Ale malt, Willamette/Chinook/Cascade-humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (88p)
Red Seal Ale
North Coast Brewing
USA
80398 Vectura - kr 39,90 (35,5cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Varm rødbrun. Søtlig duft, parfymert med mye malt og epler.
Smak: Fruktig anslag, veldig frisk stil, god syre, godt skum, flott bitterhet utover, god fedme, masse malt i finishen, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde:Allround.
Vurdering: Et virkelig godt og svært anvendelig øl. (UÅ)
Laget av: Malt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (88p)
Rip Tide Stout
Brew Dog
Skottland
80402 Vectura - kr 37,50 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Vectura
Farge og duft: Tett dyp brun. Veldig parfymert duft med urter og mentol, mokka og sjokolade.
Smak: Fyldig og samtidig friskt anslag, god bitterhet, flott skum, sitter godt med mye malt og mokka i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, kjøttgryte.
Vurdering: Et vellaget og særpreget øl. (UÅ)
Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (88p)
Abbaye de St. Martin Bruin
Brasserie de Brunehaut
Belgia
80460 VSD - kr 58,90 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Rødbrun. Nydelig duft med søte toner av malt, snev av sjokolade.
Smak: Fyldig anslag, flott syre som gir god friskhet oppi alt maltpreget, fin tørrhet utover, sitter godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Kylling, lam, også tørsteslukking.
Vurdering: En godt og friskt matøl. (UÅ)
Laget av: Maltet bygg, humle, gjær, krydder (bl.a. lakris), vann
Alkoholinnhold: 8,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (87p)
Punk IPA
Brew Dog
Skottland
15666 Vectura - kr 34,80 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Cask Norway
Farge og duft: Gyllengul. Parfymert deilig duft med fine humle- og malttoner samt et deilig fruktpreg.
Smak: Fruktig parfymert humlepreget anslag, flott skum, god friskhet, god bitterhet, sitter veldig lenge med voksende bitterhet. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl, tørsteslukker.
Vurdering: Et godt laget IPA. (UÅ)
Laget av: Maltet bygg (Maris Otter), humle (Chinook, Ahtanum, Simcoe, Nelson Sauvin), gjær, vann
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (87p)
Goose Island India Pale Ale
The Goose Island Beer
USA
20416 Vectura - kr 39,90 (35,5cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Gyllengul. Søte malt- og humletoner, brød og epler.
Smak: Stort fyldig anslag, flott bitterhet som vokser utover, god syre, sitter veldig godt og lenge. (UÅ)
Bruksområde: Lyst kjøtt med saus eller i gryte, tørsteslukker.
Vurdering: Et godt og vellaget om enn ukomplisert øl. (UÅ)
Laget av: Vann, malt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,9% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (87p)
Joseph Wit BIO
Brasserie de Silenrieux
Belgia
80395 VSD - kr 39,80 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Uklar gullgul. Ren og frisk duft av epler og brød.
Smak: Friskt fruktig anslag, tørker veldig godt, ganske stofflig, men friskheten er dens styrke, stort godt skum, flott hvetepreg, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker, sjømat, blåskjell og pommes frites.
Vurdering: Et rent, ganske lett men deilig og leskende øl. (UÅ)
Laget av: Maltet bygg, spelt, humle, gjær, krydder, vann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

+ (87p)
Corsendonk Agnus Tripel
Brouwerij Corsendonk
Belgia
10719 Vectura - kr 99,70 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Strag
Farge og duft: Gullgul. Ren fruktig duft av humle, malt, eple, tropisk frukt.
Smak: Fruktig anslag, flott syre, enormt skum, fint trippelpreg, tørr og elegant finish, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et godt øl. (UÅ)
Laget av: Malt, humle, gjær, vann
Alkoholinnhold: 7,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(86p)
Budweiser Budvar
Budweiser Budvar
Tsjekkia
80405 VSD - kr 26,00 (33cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Interbev
Farge og duft: Gyllengul. Godt bitterpreg fra humle i duften også litt malt.
Smak: Fruktig anslag, god tørrhet, fin syre, tørker godt utover, flott balansert humlebitterhet, sitter lenge. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Langt bedre - og billigere enn den med butikkstyrke. Et virkelig godt pilsnerøl. (UÅ)
Laget av: Moravianbygg, Zatechumle, gjær, kildevann
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(86p)
Leireken Boekweit Blond BIO
Leireken
Belgia
80459 VSD - kr 42,00 (33cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig duft, elegant med godt brødpreg, karamell og epler.
Smak: Stort fruktig anslag, ok syre, stort skum, bløt bitterhet, tørker behagelig opp, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Drikkeøl.
Vurdering: Et godt og lettlikendes hveteøl. (UÅ)
Laget av: Maltet bygg, bokkhvete, humle. gjær, krydder, vann
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(84p)
Kirin Ichiban
Kirin
Japan
55902 Vectura - kr 25,50 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vectura
Farge og duft: Gyllen. Fint malt- og humlepreg, noe sødme og karamell.
Smak: Fruktig anslag, god fylde, godt humle- og maltpreg, ok syre, fin bitterhet utover, tørr fin finish. (UÅ)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt pilsnerøl. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:

(84p)
Silly Saison
Brasserie de Silly
Belgia
80393 Vectura - kr 35,80 (33cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Vectura
Farge og duft: Oransjerød. Fin ung maltduft med søteepletoner.
Smak: Fruktig anslag, mye malt, litt hul i midten, men godt skum dekker over en del, det gjør også mye maltsødme, bra bitterhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et godt øl som blir litt bløtt og søtt. Må serveres godt avkjølt. (UÅ)
Laget av: Vann, byggmalt, humle, gjær, aroma
Alkoholinnhold: 5,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke lagret
Bestill her:
 

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips som sms

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol
+
Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til  utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav
Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol
+
Ukens vin

I siste liten? Denne lekkerbiskenen til julematen finnes på 104 pol

Denne 6 år gamle rieslingen kommer til å gjøre suksess til alle juleukas måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering
Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen
Guide
Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet
+
Tester
Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Før vi kaster oss over julematen for godt, prøv denne asiatiske vrien til fredagskosen
Dagens rett

Før vi kaster oss over julematen for godt, prøv denne asiatiske vrien til fredagskosen

Svinekjøtt med nøttesaus er både smakfull, krydret og lett å få til. Du blir ikke skuffet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til
Guide
Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til  utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her