17. mai piknik
Dette kan du lage selv av drikke til utendørsfesten
Bowle med rosévin og ananas
Fremgangsmåte
- Skrell ananasen og skjær kjøttet i terninger.
- Ha det i en stor bolle sammen med sukkeret. Rør godt og tilsett vinen.
- Rør forsiktig og la stå noen timer kjølig.
- Like før servering tilsettes sodaen samt isbiter.
Dryss urter på toppen. Server i vinglass.
Ølbowle med jordbær og hvitvin
Fremgangsmåte
Rens en halv liter friske jordbær. Del bærene i to og legg dem i en glassbolle, strø over 2-3 spiseskjeer sukker.
Hell på en halv flaske hvitvin og sett bollen kaldt en times tid.
Rett før servering fylles på med enda en flaske hvitvin og to flasker pils.
Serveres i vide champagneglass.
Flere lekre velkomsdrinker og bowles finner du her
Les mer om gode cocktails med øl her
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Bowle med te, bær og bobler
Fremgangsmåte
- Kok opp vannet, og legg i teposene. La stå i 5 minutter. Ta opp teposene.
- Ha i sukkeret, og rør til det er oppløst. Sett i kjøleskap for avkjøling fram til servering.
- Legg isbiter i store glass eller i en boolle, og hell i teen.
- Ha bærene oppi eller fordel i glassene.
- Tilsett vinen, og server umiddelbart.
Se våre andre oppskrifter på te med noe godt i
Se våre andre oppskrifter på bowle
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Jordbær- og rabarbrabowle
Fremgangsmåte
Fyll isbiter i en mugge eller stor tekanne. Tilsett rosevin og rabarbrasaft.
Ha oppi urtene (hele blader), jordbær i skiver, og om du har, tynne skiver av lettkokt rød rabarbra. Smak til med sukkerlake. Den må være akkurat passe søt siden den blir litt mindre søt når du tilsetter musserende vin. Husk at om du velger prosecco, er den ofte ganske søt.
La stå i minst 10 minutter slik at smakene får samlet seg.
Server fra muggen/kannen i tekopper, lave eller høye glass, og topp med musserende vin.
Tips: Husk at om du skreller rabarbraen mister den fargen.
Tips: Om du ønsker en svakere utgave, kan du erstatte rosevinen med en fruktmost. En helt alkoholfri utgave får du ved å bruke Bris naturell for boblene. Da må du kanskje søte litt ekstra.
Se våre andre oppskrifter på bowle
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Bowle Margarita drinkoppskrift
Fremgangsmåte
- Ha tequila og likør sammen med lime og sukker i en serveringsbolle. Rør til sukkeret er oppløst.
- Ha oppi isbitene. Rør godt. Topp med mineralvann.
- Fukt kanten på store cocktailglass med en limeskive. Dypp glassene i salt og gi stetten et lite knips for å fjerne det overflødige saltet.
- Fyll glassene forsiktig uten å komme borti saltkanten. Pynt med en båt lime.