Lidenskapelig fristelse

Kjenn lidenskapens flammer stige i det du med denne farlig gode drinken feirer forsommeren med brask og bram.

Redaksjonen

20 Mai 2011 - 12:00

Når du skal lage en skikkelig god cocktail, er det viktig med gode råvarer!

Gin er en av de mest populære brennevinstypene i Norge, og det finnes svært mange merker å velge blant. Noen vil til og med si at "gin er gin", men den gang ei.

• Her kan du se Apéritifs store test av gin

Det finnes utrolig mange nyanser ved de forskjellige gintypene, og hver gin til sitt bruk. Når du skal lage en drink med få ingredienser, kommer ginens egensmak klart frem, og du ønsker en gin med klare smaksnyanser.

Her har vi brukt en skotsk gin som har en umiskjennelig aroma av så vel rose som agurk, foruten ti andre krydderurter og noe mindre einebær enn andre gintyper.

• Les hele historien om ginen her

Gin er også langt mer enn bare "gin-and-tonic", og den er et brennevin mange bartendere liker å bruke fordi den er så lett å mikse drinker med. I Apéritifs Bartender finner du mer enn 160 drinker med gin.

Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online.

Les flere ukens drinker

Vi ønsker deg en riktig god helg!

Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase

Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.

Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender

Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her

Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.

Hendrick's Passion drinkoppskrift

Fremgangsmåte

Del pasjonsfrukten i to. Skrap ut ene halvdelen i en cocktailshaker.

Tilsett gin'en og sukkerlake og ha i en isbit. Rist alt godt sammen og hell over i et avkjølt cocktailglass.

Pynt med den andre halvdelen av pasjonsfrukten.

Tips: Det er meningen at du skal få med alle frøene fra pasjonsfrukten, og det er derfor du skal shake denne drinken med bare en isbit. Ha cocktailglassene en stund i fryseren slik at de er gode og kalde i det du heller opp drinken. Alternativt kan du ha en stor isbit i glasset.

Les den spennende historien til denne skotske ginen her

Råvarer:

Hendrick's Gin

Flere drinker med gin

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften