Juleøl med 4,8 - 6,9 % 2009

Det er i denne gruppen vi finner juleølene som havner på flest bord i løpet av de neste ukene. Og årets test byr ikke på så mange overraskelser i toppen sammenlignet med tidligere år. Med andre ord trygt og godt.
Redaksjonen
13 November 2009 - 10:57

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Juleøl med 4,8 - 6,9 %

+ (89p)
Nissemor 2009
Haandbryggeriet
Norge
44786 Aass Bryggeri - kr 60,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Haandbryggeriet
Farge og duft: Brunsvart. Rik intens duft med mye malt og humle, aske, masse krydder, lakris, sitrus, tørket frukt, skogsbær og granbar.
Smak: Flott skum i starten, elegant og frisk med god sødme og bitterhet, frisk finish med de samme tonene som i duften. (2009)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et herlig forfriskende øl. 89 p (2009)
Laget av: Vann, humle, malt og gjær
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
+ (89p)
Underlig Jul 2009
Nøgne Ø, det kompromissløse ølbryggeri
Norge
47736 Vectura - kr 64,80 (50cl)
Basisutvalg (Distriktsortiment)
Nøgne Ø - Det kompromissløse Bryggeri
Farge og duft: Mørk brun, Heftig duft av kamfer, medisinskap, urter, fjøs, appelsinskall, granbar, trevirke, krydder, kaffemalt.
Smak: Stor fylde i anslaget, følger duften, masse maltpreg, veldig god bitterhet mot slutten, sitter svært lenge med mye granbar i finishen. (2009)
Bruksområde: Peiskos.
Vurdering: Et særpreget juleøl på den mektige siden. 89 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (88p)
Aass Juleøl 2009 "Det originale" sterkøl
Aass Bryggerier
Norge
2655 Aass Bryggeri - kr 27,70 (33cl)
Tilleggsutvalg
Aass Bryggeri
Farge og duft: Rødbrun. Flott duft av nystekt brioche, sødmefylt malt, tjære, dadler, svisker, litt kjøtt og julekrydder.
Smak: Følger duften, flott skum, god fylde, fin friskhet og flott bitterhet, sitter veldig lenge. (2009)
Bruksområde: Pinnekjøtt.
Vurdering: Et vellaget og ganske kraftig juleøl. 88 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (88p)
CB Juleøl 2009
Christianssands Bryggeri/Hansa Borg Bryggerier
Norge
2661 Hansa Borg Bryggerier - kr 28,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brun. Veldig rik men samtidig elegant duft med innslag av rått kjøtt, røyk, malt, krydder, tørket frukt og toast.
Smak: Stort anslag, flott bitterhet, god fylde, flott friskhet, sitter veldig godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Julens kraftige retter.
Vurdering: Et flott juleøl. 88 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (88p)
Berentsens Julefnugg 2009
Berentsens Brygghus
Norge
48443 VSD - kr 33,10 (33cl)
Bestillingsutvalg
Egersund Mineralvandfabrik
Farge og duft: Mørk brun. Svært rik duft med mye sødme, mørnet kjøtt, lakris, malt og julekrydder.
Smak: Fyldig anslag, godt skum, veldig stofflig, flott syre og bitterhet, sitter lenge med en del søte mørke toner i finishen. (2009)
Bruksområde: Røykt mat.
Vurdering: Et fyldig og rikt juleøl. 88 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (87p)
Dahls Juleøl 2009
Ringnes Bryggeri
Norge
2643 Ringnes - kr 28,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Dyp rødbrun. Elegant duft av humle, toffee, nøtter, krydder, sjokolade og sitrus.
Smak: Fin fylde i anslaget, noe sødme, fin syre, behagelig bitterhet, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Varmrøykt lammelår, også skinkesteik.
Vurdering: Et elegant juleøl. 87 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,3% vol.
Bestill her:
+ (87p)
Fredrikstad Juleøl 2009
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2650 Hansa Borg Bryggerier - kr 28,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Brun. Stor duft med mye stall og lær, røyk, malt, tørket frukt, honning.
Smak: Fyldig anslag, følger duften, god syre og bitterhet, sitter veldig godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Vilt med fløtesaus, pinnekjøtt.
Vurdering: Et flott juleøl. 87 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
+ (87p)
Borg Juleøl 2009
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2649 Hansa Borg Bryggerier - kr 28,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Dyp mørk brun. Fin sødmefylt duft med blomster, tørket frukt og karamell.
Smak: God fylde fra starten, flott skum, veldig godt balansert bitterhet, gode malttoner utover, sitter godt og lenge. (2009)
Bruksområde: Svineribbe.
Vurdering: Et svært harmonisk juleøl. 87 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(86p)
Ringnes Juleøl 2009
Ringnes Bryggeri
Norge
2636 Ringnes - kr 27,90(33cl)
Tilleggsutvalg
Ringnes
Farge og duft: Rødbrun. Ganske rik maltpreget duft med fine kryddertoner.
Smak: Fyldig anslag, godt skum, bra munnfølelse, fin bitterhet mot slutten. (2009)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et vellykket juleøl, rikt men ikke veldig kraftig. 86 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(86p)
Hansa Juleøl 2009
Hansa Borg Bryggerier
Norge
2664 Hansa Borg Bryggerier - kr 28,60 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Mørk brun. Ganske elegant og rik duft med brent malt, lakris, dadler, røykt kjøtt og julekrydder.
Smak: Rikt anslag, fyldig skum, god bitterhet utover, sitter godt og ganske lenge. (2009)
Bruksområde: Pinnekjøtt, svineribbe.
Vurdering: Et vellaget juleøl. 86 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(86p)
Hansa Ekstra Vellagret Julebrygg 2009
Hansa Borg Bryggerier
Norge
44787 Hansa Borg Bryggerier - kr 30,10 (33cl)
Tilleggsutvalg
Hansa Borg Bryggerier
Farge og duft: Middels dyp rødbrun. Elegant duft med blomster, kandisert frukt, krydder, brød og urter.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, bra sødme, fin myk syre, behagelig bitterhet, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Vilt, lam.
Vurdering: Et elegant juleøl. 86 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(85p)
Bah Humbug Christmas Cheer
Wychwood Brewery
England
43015 Vectura - kr 52,00 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Rødbrun. Maltpreget duft med noe nøtter, mandler, kandis, karamell.
Smak: Fruktig og krydret anslag, følger ikke helt opp duften, men bra friskhet og bitterhet, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et godt juleøl. 85 p (2009)
Laget av: Vann, malt, humle og gjær
Alkoholinnhold: 6,0% vol.
Bestill her:
(85p)
Anchor Christmas 2008
Anchor Brewing
USA
56848 Vectura - kr 44,80 (35,5cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk brun. Spesiell duft med en del urter, brent malt, toffee, humle samt mørk sjokolade og krydder.
Smak: Mykt fyldig anslag, kremet skum, en del maltsødme, modent preg, fin bitterhet, dempet friskhet, sitter bra. (2008)
Bruksområde: Vilt, koseøl.
Vurdering: Et godt juleøl. 85 p (2008)
Alkoholinnhold: 5,5% vol.
Bestill her:
(84p)
Grans Juleøl 2009
Grans Bryggeri
Norge
57811 Vectura - kr 28,00 (33cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk brun. Parfymert litt dempet duft med brent malt, våt ull, tørket frukt,
Smak: Ganske rikt anslag, fløtete munnfølelse, fint skum, balansert med behagelig bitterhet, sitter bra. (2009)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et innsmigrende og ikke spesielt kraftig juleøl. 84 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(84p)
Mack Juleøl 2009
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Norge
2667 Vectura - kr 30,00 (33cl)
Tilleggsutvalg
Macks Ølbryggeri og Mineralvannfabrikk
Farge og duft: Brunrød. Rik duft med en del blomster, humle, buljong, høy, karamell, toast.
Smak: Middels fylde i anslaget, bra balanse, fine aromaer, ganske myk bitterhet, middels lengde. (2009)
Bruksområde: Rakefisk, lutefisk.
Vurdering: Et veldig behagelig juleøl som imidlertid ikke er veldig kraftig, men godt matøl. 84 p (2009)
Alkoholinnhold: 6,5% vol.
Bestill her:
(84p)
Erdinger Schneeweisse
Erdinger
Tyskland
41050 Vectura - kr 47,30 (50cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Gyllen. Mye hvetepreg, gress, sitrus/appelsin, lær og gul frukt.
Smak: Fruktig anslag, mye sitrus, god syre, noe honning i finishen. (2009)
Bruksområde: Fet fisk, leverpostei.
Vurdering: Et særpreget juleøl. 84 p (2009)
Alkoholinnhold: 5,6% vol.
Bestill her:
÷ (83p)
Meteor de Nöel
Brasserie Meteor
Frankrike
56850 Vectura - kr 75,50 (65cl)
Bestillingsutvalg
Strag
Farge og duft: Mørk brun. Fin duft av lær, blomster, appelsin/mandarin, krydder og honning.
Smak: Sødmefylt anslag, følger duften, godt skum, dempet bitterhet, en del sødme i finishen. (2009)
Bruksområde: Koseøl.
Vurdering: Et i overkant søtt, men likevel komplekst juleøl. 83 p (2009)
Alkoholinnhold: 5,8% vol.
Bestill her:
 
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her