Denne retten kan du også tilberede på grillen utendørs om februarsola titter fram. Mens pølsene grilles, lager du karrieplene i en alu-form. I mellomtiden avkjøler ølen seg i snøen.
Er du i tvil om hva som kjennetegner en riktig god pølse, kan du sjekke ut hva disse karene driver med
Karriepler:
Del eplene i terninger, løken i båter. Stek eplene og løken i litt smør og dryss over karri. Hold dette varmt mens du steker pølsene enten på grillen eller i panne.
Tips:
Om du bruker grove håndverkspølser, trenger du ikke ekstra fett i pannen.
Tips:
Server med Hellstrøms favorittpotetmos og pynt gjerne med litt grønt.
Alle de gode pølseoppskriftene finner du her
Tilbehør til pølsene finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
