Dagens rett

Wok Tricolore

Foto: (Paul_Brighton)

By på litt ekstra farger til middag i dag

En pastarett inspirert av det italienske flagget lyser opp en mørk septemberkveld.

Aase E. Jacobsen

18 September 2019 - 01:00

Rødt, grønt og hvitt er en uimotståelig kombinasjon, og denne enkle pastaretten kan du lage din egen vri på ved å tilsette enda flere ingredienser i de samme fargene - eller velge noe helt annet.

Se våre andre oppskrifter over samme tema

Denne og mange andre oppskrifter kan du legge inn i din egen oppskriftsamling - les mer her

Bestill dagens rett som e-post

Wok Tricolore

Fremgangsmåte

Kok opp penne pasta eller annen type flerfarget pasta.
Stek strimlet kjøtt i olje sammen med pepperoni-skivene i en wok.
Skjær sukkerert-belgene i to, og paprikaen i biter. Bland i sammen med kjøttet.
Når pastaen er ferdig kokt, hell av vannet og tilsett sammen med kjøttet i woken.
Tilsett soltørkede tomater og pesto etter ønske. Smak til med salt og pepper.

Server gjerne med hvitløksbrød.

Tips:
Du kan selvsagt lage denne retten i en vanlig stekepanne. Da heller du kjøttet over den kokte pastaen i en serveringsbolle.

Her er 20 av våre favorittoppskrifter på kjappe wok-retter

Bli abonnent og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Erlend Yndestad

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Dupont Moinette Blonde

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalget

89 POENG
Villa Job Mezzatesta

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 314.90 kr Uten utvalg

88 POENG
Ayinger Urweisse

Tyskland

Volum: 0.50 l Pris: 59.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Principiano Dosset

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Quota 311 Verdicchio dei Castelli di Jesi

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 169.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Dagens rett

Valgets kval: Gravet kveitecarpaccio eller stekt kveite

Begge deler er like godt, men smaker altså veldig forskjellig - og med ulike bruksområder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Ribbe er en så spennende råvare at den bare ber om eksperimentering

Her får du en deilig ribbe med alternative, men like fullt spennende smaker - prøv den du også.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken