Champagne er av mange regnet som verdens beste drikke, og det er ingenting som kommer helt opp til den flotte mineraliteten og kompleksiteten du finner i ekte champagne.
Men at det finnes utrolig mye god musserende vin også er ikke til å stikke under en stol.
Denne uken er det den litt spesiell utgave av den klassiske champagnecocktailen vi serverer, med en ekstra smak av flott cognac.
Vi elsker cognac her til lands og det finnes mange forskjelige typer du kan velge mellom. Noen er mer velegnet til drinker enn andre.