Barnebursdager kan være en konkurranse i å lage de mest kreative kakene. Men noen ganger er det enkleste det beste. Som en traktorformet kake. Godt smaker den også.
Ukens kake
Foto: (Caroline Tengen)
Barnebursdag? Bak denne lettvinte traktorkaken
Du behøver ikke ha egen traktor (eller være et barn) for å få lyst på denne kaken. Ikke er den vanskelig å få til heller.
19 September 2024 - 10:00
Traktorkake til barnebursdag
Fremgangsmåte
- Kakebunn: Kle en langpanne med bakepapir. Smør og strø papiret.
- Bland kakao, melk og sukker i en kasserolle og kok opp. Avkjøl.
- Rør matfett og sukker lett og luftig.
- Tilsett eggene, ett om gangen.
- Bland hvetemel, vaniljesukker og bakepulver, og vend det ned i røren sammen med melkeblandingen.
- Hell røren over i langpannen.
- Stek kaken i nedre del av ovnen ved 175 °C i ca. 30 minutter.
- Hvelv kaken på papir og avkjøl den.
- Fyll: Bland sammen ingrediensene til fyllet.
- Pyntingen:
- Skjær ut traktorkarosseriet og to hjul av kaken.
- Del alle de tre delene slik at det blir to skiver av hver, og fordel fyllet på den ene skiven av hver del.
- Legg de andre skivene oppå.
- Dekk karosseriet med den grønne marsipanen.
- Skjær bort overflødig marsipan.
- Arbeid inn melisen i marsipanen.
- En fjerdedel av marsipanen farges med gul konditorfarge, resten farges med svart farge.
- Kjevle ut marsipanen tynt.
- Kle hjulene med den svarte.
- Trykk ut to sirkler av den gule, som legges på hjulene.
- Pynt ellers kaken etter eget ønske med resten av marsipanen og med smeltet sjokolade.
Her finner du mange andre deilige kaker du kan bake
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
87 POENG
Forsiden akkurat nå