Alsace-rieslinger fra 2008

Redaksjonen
12 August 2010 - 10:59

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2010. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Alsace-rieslinger fra 2008

÷ (90p)
Riesling "Cuvée Théo" 2008
Dom. Weinbach
Frankrike - Alsace
52891 Cuveco - kr 290,00 (75cl)
Bestillingsutvalg (lanseres september 2010)
Best Cellars
Farge og duft: Stor fylde i anslaget, flott syre, god og rik frukt, tørker veldig godt utover, sitter strålende med flott mineralpreg i finishen. (2008)
Smak: Gul. Rik flott duft med mye mineralpreg, flint, moden gul frukt, eksotiske toner.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En lekker vin for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Trimbach Riesling 2008
F.E.Trimbach
Frankrike - Alsace
888 Cuveco - kr 145,00 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Farge og duft: Friskt anslag, veldig elegant, som duften, fast og frisk finish, sitter lenge med deilig tørrhet. (2008)
Smak: Lys gul. Svært elegant ung og lovende duft med fine mineraltoner, kjølig frukt, grønne epler, sitrus.
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En svært klassisk og elegant riesling for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008)
Laget av: 100% riesling.
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ingen fatlagring. 2 år flaskemodning før salg.
Bestill her:

+ (88p)
Hugel Riesling 2008
Hugel & Fils
Frankrike - Alsace
43211 Vectura - kr 167,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Følger duften, frisk og god med fint mineralpreg, frisk og god frukt, sitter lenge. (2008)
Smak: Lys gul. Elegant om enn litt lukket duft, svakt mineralpreg og gul frisk frukt.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En i øyeblikket ganske fruktdreven riesling med god tørrhet og fint potensial. Tåler fint fire år. Meget godt kjøp. 88 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Kientzler Riesling 2008
Andre Kientzler
Frankrike - Alsace
33649 Vectura - kr 184,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Veldig god syre fra starten, ganske rik, følger duften, god fedme, men likevel frisk og god, sitter veldig lenge. (2008)
Smak: Gul. Flott duft med modne epler, aprikos, krydder, varmt mineralpreg samt sitrusskall.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En flott riesling på den rikere siden. Tåler fint fem-seks år. Meget godt kjøp. 88 p (2008)
Laget av: 100% riesling.
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Schmitt Glintzberg Riesling 2008
Anne-Marie Schmitt
Frankrike - Alsace
41396 VSD - kr 165,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Fruktig anslag, veldig god syre, god fedme, fin fylde, fin bitterhet fra lime i finishen, sitter lenge. (2008)
Smak: Lys grønngul. Elegant smådelikat duft med friske toner av grønne epler, lime og mineraler i en kjølig stil.
Bruksområde: Allround sjømat, dog ikke de kraftigste rettene.
Vurdering: En elegant riesling for de neste tre årene. Meget godt kjøp. 87 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Arthur Metz Riesling 2008
Arthur Metz
Frankrike - Alsace
57911 Vectura - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: God fylde i anslaget, fint eplepreg, en del mineraler, veldig god syre, tørker fint opp, sitter lenge. (2008)
Smak: Lys gul. Lys gul. Fin duft med søte epler og snev av petroleum samt en del mineraler.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En vellykket riesling for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Riesling Cuvée Engel 2008
Domaine Ferdnand Engel
Frankrike - Alsace
80193 VSD - kr 124,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 5
Podium Wines
Farge og duft: Fruktig anslag, slank og frisk med fint modent eplepreg, saftig og god, tørker godt mot slutten, sitter lenge. (2008)
Smak: Lys gul. Fin duft av gule og grønneepler, mineraler og stein.
Bruksområde: Drikkevin, salater, skalldyr.
Vurdering: En saftig og leskende vin for de neste to-tre årene. 86 p (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

(86p)
Bott-Geyl Riesling les Elements 2008
Dom. Bott-Geyl
Frankrike - Alsace
51129 VSD - kr 164,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Fyldig anslag, god syre, god fruktighet, god mineralfedme og en del sitrusskall og eplesødme i finishen. (2008)
Smak: Lys gul. Rik duft med mye frukt og mineraler.
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god og fruktdreven riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2008)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Ostertag Riesling Vignoble d'Epfig 2008
Dom. Ostertag
Frankrike - Alsace
32037 VSD - kr 182,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Fruktig anslag, bra syre, juicy frukt, noe sødme, en del sitrusskall i finishen. (2008)
Smak: Gul. Fin duft av gule og grønne frukter, sitrus, mineraler.
Bruksområde: Ikke for sterk asiatisk mat, kosevin.
Vurdering: En god munnfull for de neste to årene. Godt kjøp. 86 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

(86p)
Weinbach Riesling Réserve 2008
Dom. Weinbach
Frankrike - Alsace
52890 Cuveco - kr 230,00 (75cl)
Bestillingsutvalg (lanseres september 2010)
Best Cellars
Farge og duft: Fruktig anslag, god fedme, fin syre, ganske stor og rik, mye krydder, sitter ganske lenge. (2008)
Smak: Gul. Lett sødmefylt gul frukt i duften, snev av botrytis, honning, blomster, mineraler.
Bruksområde: Asiatisk mat, ikke for sterk.
Vurdering: En ganske stor riesling som er best innen to år. Vel verd prisen. 86 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Dopff & Irion Riesling 2008
Dopff & Irion
Frankrike - Alsace
2996 Cuveco - kr 118,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Fruktig anslag, god syre, fin frukt, slank stil, fin eplesødme, tørr god finish. (2008)
Smak: Lys gul. Fin mineralsk duft med modne epler, innslag av blomster og petroleum.
Bruksområde: Drikkevin, reker, sushi.
Vurdering: En lettdrikkelig og god riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret.
Bestill her:

(85p)
Schaeffer-Woerly Riesling 2008
Schaeffer-Woerly
Frankrike - Alsace
Cenlini Vin - ca. kr 136,00 (75cl)
Kun Horeca - lanseres på polet november 2010
Cenlini Vin
Farge og duft: Smak: God frukt i starten, noe sødme, god fruktighet, veldig fin syre, sitter godt. (2008)
Smak: Farge og duft: Gul. Åpen mineralsk duft med en del modne gule frukter.
Bruksområde: Mat: Spekemat, sushi.
Vurdering: Vurdering: En veldig innbydende riesling for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.

(85p)
Duttenberg Riesling 2008
Dom. Remy Gresser
Frankrike - Alsace
52447 VSD - kr 187,40 (75cl)
Bestillingsutvalg
Red & White
Farge og duft: Sødmefylt anslag, god rund frukt, fin syre, men litt mye fruktsødme som tar noe over, sitter en stund. (2008)
Smak: Gul. Fin duft med modne frukttoner, mye mineraler.
Bruksområde: Asiatisk mat.
Vurdering: En noe vel sødmebetont vin som er best nå. Godt kjøp. 85 p (2008)
Laget av: 100 % riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Gustave Lorentz Riesling Réserve 2008
Gustave Lorentz
Frankrike - Alsace
58237 Cuveco - kr 136,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Interbrands Norge
Farge og duft: Fruktig anslag, følger duften, ok syre, ren tørr finish. (2008)
Smak: Ren ung duft, frisk med noe drue- og mineralfedme.
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En god og relativt korrekt riesling som tåler fint tre år. Godt kjøp. 84 p (2008)
Laget av: Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(84p)
Preiss Zimmer Riesling Reserve 2008
Preiss-Zimmer
Frankrike - Alsace
13865 VSD - kr 154,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Pernod Ricard Norway
Farge og duft: Fruktig anslag, ganske høy syre, tørker fint utover, ganske slank, sitter en stund. (2008)
Smak: Lys gul. Ren og god duft med grønne epler og mineraler.
Bruksområde: Enklere skalldyrretter med noe fedme.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Godt kjøp. 84 p (2008)
Laget av: 100% riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun flaskemodnet i 8 md. Før salg.
Bestill her:

÷ (83p)
Dagobert Riesling 2008
Cave du Roi Dagobert
Frankrike - Alsace
20922 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 4
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Fruktig bløtt anslag, en del fedme, litt bitterhet i finishen. (2008)
Smak: Lys gul. Litt dempet duft av gule epler, mineraler, noe fedme.
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- og/eller flaskemodnet førsalg
Bestill her:

÷ (81p)
Rieflé Riesling 2008
Joseph Rieflé
Frankrike - Alsace
52770 Vectura - kr 153,00 (75cl)
Bestillingsutvalg (lanseres september 2010)
Farge og duft: Følger duften, moden frukt, ok syre, en del mineraler utover, modent eplepreg i finishen. (2008)
Smak: Lys grønngul. Ok, litt moden epleduft med noe mineraler og botrytis.
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Bør nytes nå. Knapt verd prisen. 81 p (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷ (80p)
Pfaffenheim Riesling 2008
Les Vignerons de Pfaffenheim
Frankrike - Alsace
20959 VSD - kr 99,90 (75cl)
Basisutvalg, kategori 2
Pernod Ricard Norway
Farge og duft: Følger duften, fin syre, slank stil, men mangler noe frukt, sitter ok. (2008)
Smak: Lys gul. Søte epler og petroleum, ganske moden duft.
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin for nåkonsum. Vel verd prisen. 80 p (2008)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Tradisjonell vinifikasjon med bl.a. temperaturkontrollert gjæring ved 18-24 °C i ståltanker
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her