Annen fugl

Oppskrifter med struts, gås og and finner du her

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne.

Varmrøkt gåsebryst med gulrotpuré og blåbærsaus

4

30 minutter
Strutsemedaljong med ovnsstekte poteter

0

35 minutter
Farsert gåsebryst

4

40 minutter
Fasanbryst med olivensjy

4

5 minutter
Rødvinsbraisert fasanlår

4

30 minutter
Fasanbryst med andelever

4

30 minutter
Salat med rosmarinconfisert fasanlår

5

30 minutter
Rødvinsbraisert kanadagås

3

2 timer 10 minutter
Kefir- og sennepsmarinert strutsefilet

5

30 minutter

Forsiden akkurat nå

På Poppy får du denne bestselgeren både med og uten alkohol

Med Poppy lover Xuseen og Thomas Ramse-Miskell fargerikt mangfold, nytelse og glede, og at det alltid er en colada og en frozen på menyen. Samt ikke minst fullgode alkoholfrie alternativer og velvalgte viner.

Les hele saken

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

Tester

56 nye brennevin spesialpol november 2024

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

De aller beste er ikke en gang kvotert, og samtidig gunstig priset i en internasjonal kontekst. Noen perler som ikke er whisky, finnes også.

Les hele saken

Kvitnes Gård er både årets kjøkken og årets sirkulære matgründer

Det er Matprisen som deler ut ulike bærekraftpriser, som (omsider) fant Halvar Ellingsen og hans team i Vesterålen denne prisen verdig. Det gjorde også Norges vel når de skulle dele ut sin Gründerpris for 2024.

Les hele saken

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

Les hele saken

Dagens rett

Reinskav på pizzaen oppleves både eksotisk og skaper stor steming

Reinskav er en av de aller beste råvarene i norsk dagligvarehandel - fordi den huker av for alle krav om bærekraft og smak. Prøv denne vrien og du blir hekta.

Les hele saken