And

And kan tilberedes på mange måter. Her er forslag til hvordan du kan gjøre det.

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Stekt and med svisker og vin-brasert rødkål

4

2 timer 10 minutter

Denne lekre retten passer til så vel jul som nyttår og andre vinterlige festligheter.
And med mango

4

50 minutter

Andebryst kan lages med forskjellig tilbehør. I denne oppskriften er mangosausen med å gjøre måltidet til en virkelig fest
Blodand fra Rouen,syltet vårløk med cognacglasert eple, smørstekte poteter med pannestekt andelever, appelsinglace

5

40 minutter
Andebryst med bringebærvinaigrette og balsamicosjy

4

40 minutter
Andebryst med rødvinssaus, byggryn- og potetkake

5

1 time

Andebryst er festmat, særlig når kjøttet får følge av god rødvinssaus og en "kake" som her.

Forsiden akkurat nå

Dobbelt kupp til julematen i mange polhyller

+

Godbiter i pollisten

Dobbelt kupp til julematen i mange polhyller

To topp rieslinger fra et av Alsaces fyrtårn kommer til å løfte jule- og nyttårsmiddagene.

Pent lagret chablis til veldig god pris på 200 pol

+

Ukens vin

Pent lagret chablis til veldig god pris på 200 pol

Om du trodde chablis var forbeholdt høysommer og rekekos, er denne altså noe ganske annet.

Slik velger du drikke til juledesserten

Julemat

Drikke til juledesserten

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Ny bærekraft-milepæl for Kvitnes Gård

Kvitnes Gård har som en av tre norske restauranter nådd full skår på 360Eat Guide sin bærekraftsskala.

Indiskinspirert kylling lager du raskt i stekepanne

Dagens rett

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Julemat

Spiselige julegaver

De beste julegavene er spiselige - slik lager du dem selv

Hvorfor handle julegaver når du kan lage dem selv? Her får du idèer til både søte og salte gourmetgaver som alle vil elske.