And

And kan tilberedes på mange måter. Her er forslag til hvordan du kan gjøre det.

Du kan legge alle oppskriftene inn i din personlige kokebok og også lage dine egne

Stekt and med svisker og vin-brasert rødkål

4

2 timer 10 minutter

Denne lekre retten passer til så vel jul som nyttår og andre vinterlige festligheter.
And med mango

4

50 minutter

Andebryst kan lages med forskjellig tilbehør. I denne oppskriften er mangosausen med å gjøre måltidet til en virkelig fest
Blodand fra Rouen,syltet vårløk med cognacglasert eple, smørstekte poteter med pannestekt andelever, appelsinglace

5

40 minutter
Andebryst med bringebærvinaigrette og balsamicosjy

4

40 minutter
Andebryst med rødvinssaus, byggryn- og potetkake

5

1 time

Andebryst er festmat, særlig når kjøttet får følge av god rødvinssaus og en "kake" som her.

Forsiden akkurat nå

På Poppy får du denne bestselgeren både med og uten alkohol

Med Poppy lover Xuseen og Thomas Ramse-Miskell fargerikt mangfold, nytelse og glede, og at det alltid er en colada og en frozen på menyen. Samt ikke minst fullgode alkoholfrie alternativer og velvalgte viner.

Les hele saken

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

Tester

56 nye brennevin spesialpol november 2024

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

De aller beste er ikke en gang kvotert, og samtidig gunstig priset i en internasjonal kontekst. Noen perler som ikke er whisky, finnes også.

Les hele saken

Kvitnes Gård er både årets kjøkken og årets sirkulære matgründer

Det er Matprisen som deler ut ulike bærekraftpriser, som (omsider) fant Halvar Ellingsen og hans team i Vesterålen denne prisen verdig. Det gjorde også Norges vel når de skulle dele ut sin Gründerpris for 2024.

Les hele saken