- Tostada: Varm frityrolje og sprøstek tortillaene til de er gylne. Legg over på kjøkkenpapir mens du lager toppingen.
- Topping: Blansjer blomkålris i 30 sekunder, skyll i kaldt vann.
- Rør krabbekjøtt med ingrediensene. Smak til med salt og pepper.
- Fordel på de sprø tortillaene rett før servering.
- Legg på salat eller spirer og drypp over majones.
Tips: For ekstra trøkk kan du ha chilisaus også i toppingen.
Slik lager du maistortillas hjemme
De kan også lages med hvetemel