Skal du ha en deilig saus til biffen skal du lage denne med sjampinjong.
Stek soppen og tilsett salt og pepper. Legg løk og sopp i en kasserolle og tilsett fløte og soyasaus, la dette koke et par minutter. Legg brokkolien i sausen og den er ferdig til servering.
Her finner du oppskrifter på veldig mange spennende sauser
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat- og vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Sendt inn av Rune Gullbekkhei
Dette er en nydelig pastasaus, som også kan brukes til laks og kjøtt.
Fiskesaus med paprika er deilig til hvit fisk, men prøv den også til lyst kjøtt som kylling, kalkun eller svin.
Sausen er veldig tykk og passer meget bra til Lasagne Verde Bolognese. Den karamelliserte løken og blandingen av forskjellig kjøtt gir en utrolig rikhet, fylde og balanse i sausen.
