saftig sjokoladekake

Ingredienser
100g meierismør
180g sukker
2stk egg
180g siktet hvetemel
1ts bakepulver
3ss kakaopulver
2ts vaniljesukker
1dl melk

glasur:
75g meierismør
175g melis
1/2stk kokesjokolade
1ts vaniljesukker

Fremgangsmåte

rør romtemperert smør og sukker porøst.
tilsett ett egg om gangen og rør godt.
bland sammen mel,bakepulver,vaniljesukker og kakaopulver og rør melblandingen i røren vekselvis med melken.
hell røren i smurt ildfast form og stek kaken.avkjøl.
kakeform:22 cm i diameter.
stekes 175 c i ca 45 min.

glasuren:smelt smøret til glasuren.
tilsett sjokoladebiter og la dem smelte i det varme smøret.
rør i melis til glasuren blir passe tykk.
smak den til med vaniljesukker.
dekk hele kaken med sjokoladeglasuren.
pynt om du vil før glasuren stivner.

Sendt inn av marianne moen

Forsiden akkurat nå
Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene
+
Ukens vin

Nordmenn elsker gresk (hvit)vin, prøv disse nyhetene

Gjør en gresk vri på 1. mai-helgen i år, fr den ene kan du plukke med deg allerede i dag i de fleste polutsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet
Dagens rett

Med helstekt kylling blir det alltid god stemning rundt bordet

Helstekt kylling er en skikkelig festrett, og sausen lager seg nesten helt selv under stekingen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Møt Englands fremste stjernevinmaker som kan mer enn musserende vin
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Raskere enn dette kan du ikke lage spagetti til middag
Dagens rett
Spagetti med enkel tomatsaus og bacon

Raskere enn dette kan du ikke lage spagetti til middag

Hjemmelaget tomatsaus smaker bedre og koster mindre enn kjøpesaus. Dagens oppskrift er i tillegg både rask og enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather
Ukens drink

Har du en flaske J&B innerst i barskapet, må du prøve Purple Heather

Noen whiskyer er så nøytrale at de trenger drahjelp fra andre ingredienser.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her