Skjær jordbærene i små biter. Visp fløten til krem og vend inn kesam, jordbær og melis.
Del kjeksen i biter og drypp likøren over. Fordel blandingen i fire glass sammen med kjeksen. Dryss over revet mørk sjokolade og pynt med jordbær.
Vil du at kjeksen skal være sprø, serverer du moussen med en gang, vil du derimot at den skal være litt myk, lar du moussen stå ca. ½ time før servering.
Tips:
Spander en ekstra spiseskje med sitruslikør som du drypper over jordbærene om de er av det litt smakløse slaget.
Bruk gjerne rosa champagnekjeks i stedet for fingerkjeks i denne oppskriften
Slik lager du ladyfingers selv
Se våre oppskrifter på tiramisu
Her finner du veldig mange kakeoppskrifter
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig