Bland sammen alle ingrediensene til en glatt røre.
Dekk til røren og la den svelle i ca. 30 minutter.
Varm en stekepanne på middels varme og ha i litt olje eller smør.
Hell i så mye røre at den så vidt dekker bunnen. Drei pannen så røren blir jevnt fordelt i stekepannen.
Snu pannenkaken med en stekespade når den har stivnet på overflaten. Pannekakene skal være gulbrune på begge sider.
Server nystekte pannekaker med friske eller rørte blåbær og en god suppe til.
Her finner du flere gode oppskrifter på pannekaker
Tips: Bruk de friske bærene du liker best slik som bringebær, rips eller jordbær.
Lag en av disse deilige suppene og server til pannekakene
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig