- Bland mel, sukker, smør i små terninger og egget til en smidig deig. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin.
- Bland gjerne deigen med ½ til 1 dl finhakkede rosiner.
- Trill deigen til små kuler. Legg dem på en smurt plate.
- Trykk kakene ned med en gaffel, slik at de får et inn mønster.
- Smør kakene med litt smeltet smør, og strø over med perlesukker.
- Stek kakene midt i ovnen ved 175 grader i ca 10 minutter.
Dette er de syv slagene du skal bake til jul
Hjemmelaget konfekt og supre julegodter
Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på de fleste spørsmål
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig