- Kok opp kraft og fløte.
- Tilsett alle ingrediensene bortsett fra purre og crème fraîche.
- La suppen småkoke i ca. 5 minutter til fisken er gjennomkokt.
- Tilsett purre og crème fraîche i det siste kokeminutt.
- Smak til med pepper.
Server suppen med crème fraîche og godt brød til.
Her finner du mange andre oppskrifter på fiskesupper
9 lettlagete supper å ta med på tur