Smelt margarin, rør inn hvetemelet, spe med melk. Smak til med salt, pepper og muskat. Serveres til skreien med kokte poteter.
Tips: Sausen kan smakes til med andre krydder enn muskat, bruk det du liker. Noen er glad i gulrotstuing. Bruk samme sausen, men halve væskemengden. Tilsett kokte gulrotterninger.
Her finner du oppskrifter på veldig mange spennende sauser
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig