Med blåskjell kommer maten raskt på bordet. Hvis du damper de med litt hvitvin blir de ekstra lekre. Følg den enkle oppskriften og du blir en helt.
Hva smaker bedre enn kokt skrei og rogn? Her får du oppskriften som garanterer deg et vellykket resultatet.
Hvis du plukket eller har fylt fryseren med sopp, er en risotto et lettvint alternativ. Prøv denne oppskriften med den gylne kantarellen.
Er det ikke jordbærsesong kan du kjøpe frosne. Denne kaken er lett å lage og god som få.
Kveite er manges favorittfisk. Når du baker den hel i ovnen og lager din egen skalldyrsaus blir det ren nytelse.
For en kombinasjon. To av havets beste godbiter servert på samme tallerken. Det er bare å gå i gang.
Denne risottooppskriften kommer fra et område rett sør for Verona i Italia som er kjent for en ristype som er ekstra godt egne for risotto.
