Den spansk nasjonalretten Gazpacho med opphav i Andalucia skal serveres kald. Her passer det ekstra godt med vannmelon i.
En av verdens mest berømte salater: Nice-salat eller som den også heter Salade niçoise. Her får du oppskriften.
Ishavsrøye er en delikatesse. Den blir deilig når du griller den hel. Dessuten skal du servere den med potetpuré og tomat og fennikel saus.
Dette er en herlig omelett med hvitløk, rødløk poteter og soltørkede tomater Denne omeletten lager du på 1-2-3, også fin å ha med i matpakken.
Her er en enkel tomatsalt å tilberede, men like fullt smaker den deilig ved siden av eksempelvis kjøtt.
Her er oppskriften på en enkel og svært populær salat med mye smak. Bruk som forrett eller ved siden av stekt kjøtt.
