- Skjær tomat og ost i skiver. Anrett på et fat.
- Pisk sammen olje, eddik, honning, salt og pepper og hell over.
- Topp med basilikumblader og dryss evt over litt urtekrydder.
Tips: Salaten er best hvis den er romtemperert.
Denne klassiske kombinasjonen er best kjent under navnet caprese - salat fra Capri.
Tips: Salaten er best hvis den er romtemperert.
Sendt inn av Apéritif