Oppskrifter
Les også
Ovnsbakte rotgrønnsaker og poteter
Fremgangsmåte
- Lag din egen blanding, beregn ca. 250 g råvare pr. person.
- Del sjalottløken i to.
- Søtpotet vaskes, deles først i to og deretter i skiver.
- Mandelpotetene deles i båter. Rotgrønnsakene skrelles og deles i grove staver, skiver eller trekanter.
- Bland alle grønnsakene sammen og ha dem i en ildfast form.
- Bland olivenolje, hønsekraft og sitronsaft.
- Ha i hakket ingefær og chilipepper. Hell væsken over grønnsakene.
- Dryss sukker over og bak dem i ovn på 180 grader til de er møre ca. 20-25 minutter.
Tips:
Ovnsbakte grønnsaker kan godt serveres til karbonade, kylling og røkt skinke. En variant med sellerirot og fennikel er godt til fiskeretter. Ovnsbakte rotgrønnsaker kan også serveres kalde.
Flere deilige oppskrifter med rotgrønnsaker
Drikke som passer til denne oppskriften
-
92 POENG
-
89 POENG
-
89 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
Annonse
Vintips som sms
Artikler detail - section 11
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Julemat
Pepperkakehus oppskrift
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Julemat
Oppskrifter pepperkaker
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Events
Kommende Kurs
Forsiden akkurat nå
+
Tester
91 bordeauxer i 2021-årgang testet
Forsiden akkurat nå - 2
Julemat
Pepperkakehus oppskrift
Forsiden akkurat nå - 3
+
Forsiden akkurat nå - 4
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Forsiden akkurat nå - 6
Julemat
Oppskrifter pepperkaker