Ukens vin
På vei til Sverige? Da kan du trygt droppe systemet

På vei til Sverige? Da kan du trygt droppe systemet

Når du får så mye vin for pengene på polet , er turen innom Systembolaget bortkastet. Sommerens billigvin kjøper du nemlig på polet.
Aase E. Jacobsen
04 Juli 2017 - 14:45

Bod. Barahonda Carro Monastrell Viñas Viejas 2014 er et knallkjøp som dessuten finnes i 187 polutsalg. For 126,90 får du mye god smak som du normalt må betale minst to tiere mer for. Og hvis du er blant dem som handler partyvinen på Systembolaget, er du kanskje ikke så glad for denne beskjeden: Så gode billigviner finnes knapt der. I hvert fall er ikke denne vinen å få tak i på andre siden av grensen. Og blant de 156 spanske rødvinene i prisklassen 120 SEK eller lavere, er det bare en liten håndfull som kan konkurrere, enn si det er noen vits i å kjøpe overhodet.

Denne vinen er økologisk og laget på samme måte som dyrere viner, håndplukkete druer og ingen bruk av annet enn druenes egne gjærsopper til selve gjæringen. Den lave prisen tilsier at det ikke er snakk om modning i fat hvilket forklarer det rene og gode uttrykket av druen monastrell.

Her kan du lese mer om produsenten

Fra samme sted kommer også en litt dyrere vin, Bod. Barahonda 2014 som er en miks av monastrell og syrah. Den har fått en tur innom franske fat og er økologisk sertifisert. Den konsentrerte vinen holder solide 15 prosent alkohol som riktignok er merkbar, men sammen med kraftig grillmat eller en viltrett med god saus, merkes ikke alkoholen så godt.

Barahonda Blanco 2016 er en billig hvitvin av druen verdejo som vi kjenner fra Rueda og som i Yecla viser mye aroma og modnere frukttoner enn hva vi er vant med fra den druen.

Hvis du vil ha tips om flere slike viner, sørg for å registrere deg for våre nyhetsbrev  

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret
Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret

Det er ikke alltid at påskelammet må komme som stek eller lår. Lammekoteletter et et fin-fint alternativ - særlig om det er få rundt bordet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet
Ukens drink

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet

Akevitt, tranebærjuice og gingerale er en herlig leskende og lett krydret kombinasjon som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret
Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret

Det er ikke alltid at påskelammet må komme som stek eller lår. Lammekoteletter et et fin-fint alternativ - særlig om det er få rundt bordet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp
+
Godbiter i pollisten

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp

Med disse to i feriebagasjen er du godt forberedt. De finnes dessuten på svært mange pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet
Ukens drink

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet

Akevitt, tranebærjuice og gingerale er en herlig leskende og lett krydret kombinasjon som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her