Ukens drink

Drambuie by night

Foto: (MaximFesenko)

Du har sikkert en flaske stående. Dette kan du bruke den til

Drambuie er en av verdens mest kjente likører, og finnes i de fleste barskap. Den kan definitivt brukes til mer enn bare over is eller i Rusty Nail.

Redaksjonen

10 Mars 2017 - 17:30

Drambuie er kanskje ikke det du hyppigt plukker med deg på polturen, til det er forbruket av likør for lite.

Les historien om denne berømte likøren

Men i drinker gjør den en strålende jobb. Og altså ikke bare over is eller i klassikere som Rusty Nail.

Her er oppskriften på Rusty Nail

Denne versjonen er en noe original blanding av whiskylikøren med en annen likørklassiker, nemlig Original Peachtree, en lavprosentig fruktlikør med ferskensmak. Sammen blir de en veldig deilig after dinner-cocktail som erstatter både avec og dessert.

Gå ikke glipp av ukens drink - bestill vårt gratis nyhetsbrev

Drambuie by night

Fremgangsmåte

Fyll en shaker med is. Tilsett ingrediensene bortsett fra lime. Shakes og siles over i et avkjølt cocktailglass. Klem limen over til slutt. Få gjerne med litt av de eteriske oljene i skallet.

Råvarer:
Drambuie
Peachtree

Sendt inn av Anita Åsnes, 2. plass i The Drambuie Cocktail Competition 2004arrangert av Stenberg & Blom

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Dagens rett

Valgets kval: Gravet kveitecarpaccio eller stekt kveite

Begge deler er like godt, men smaker altså veldig forskjellig - og med ulike bruksområder.

Les hele saken

Ukens drink

Lag multekremen som på cocktailbaren Poppy

Den er selvsagt forbeholdt de voksne, men ikke bare de som lengter etter multekrem året rundt. For denne er en virkelig schläger .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Oppskrifter med pinnekjøtt

Se så mye du kan bruke pinnekjøtt til

Pinnekjøtt er julemat nummer en for mange, men godsakene bør ikke forbeholdes julaften. Her får du inspirasjon til utvide din pinnekjøttmeny - og ikke minst utnytte restene.

Les hele saken

Dagens rett

Denne parfaiten lager du enkelt av reinsdyrskav

Den passer perfekt så vel til julelunsjen som til forrett i hele juleferien. Så lag en stor porsjon.

Les hele saken

Guide

Julemat

Apéritifs store jule- og nyttårsmeny gir deg svar på alle spørsmål om julematen

Apéritifs julemeny inneholder alle oppskrifter du behøver for å gjøre julen vellykket, også når det gjelder å velge passende drikke.

Les hele saken

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Tester

Alkoholfritt

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet

Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken