Testen av norskbrygget juleøl er gjennomført i samarbeid med Ølakademiet i perioden 1.-5. november 2016.
Årets juleøltest omfatter i alt 127 øl fra 37 norske bryggerier. I denne saken finner du juleølene som er i salg gjennom Vinmonopolets bestillingsutvalg.
Hvis et polutsalg har tatt inn varen, er den søkbar i polets nettbutikk. Så sjekk gjerne vinmonopolet.no for tilgjengelighet.
For å være med i juleøltesten må ølet være et sesongøl, være produsert i Norge og finnes i salg enten som flaske eller boks. Testen ble utført blindt, og ølene er bedømt etter kriteriene farge og duft, smak, samt en helhetsvurdering på en skala fra 50-100. Det er også gjort en vurdering på hvilken mat det enkelte øl passer til.
Ølakademiets smakspanel består Ronja Velten, daglig leder i Ølakademiet, agronom og fagutdannet kokk. Kim Daniel Bergersen, ølguide i Ølakademiet og daglig leder på ølbaren Hopyard. Bjørn - Erik Løken, ølguide i Ølakademiet og hjemmebrygger samt Jørn Tore Persen, salg- og markedssjef og gründer av Ølakademiet, fagutdannet kokk.
