Juleølet er smakt av Aase E. Jacobsen og Julie H. Amundsen, til daglig barsjef på Nedre Foss, men også Aperitifs faste ølsmaker. Testen er gjennomført åpent den 2. og 11. november og omfatter i alt 72 norskbryggete juleøl som enten er i salg gjennom Vinmonopolets bestillingsutvalg eller tilleggsutvalg.
Siden produkter fra tilleggsutvalget ikke kan bestilles via Aperitifs polliste, står de merket som utsolgt. Søker du på produktets varenummer på vinmonopolet.no, finner du informasjon om hvilke polutsalg som har tatt ølet inn.