Tester

Spesialpol whisky desember 2017

Dette er årets julegave til whiskyelskeren

Dette er årets julegave til whiskyelskeren

Bowmore 23 years old Port Cask Matured er best av 31 whiskyer som lanseres i spesialpolutsalgene neste uke. Men det koster flesk.
Aase E. Jacobsen
05 Desember 2017 - 17:13

Bowmore 23 yo Port Cask Matured 1989 koster 3495,50 kroner. De færreste, med mindre du har et nerdete forhold til whisky, vil synes en 23 år gammel whisky er verd så mye. Men whisky er svindyrt. Og det kommer ikke til å bli bedre. Stadig nye og velskodde markeder oppdager disse dråpene og prisene oppfører seg deretter. Derfor ser mange på whisky som en investering, mer enn noe som skal sprettes på neste fest. 

Skal du satse på whisky i stedet for pensjonssparing, er dette våre beste tips til investeringswhisky:

Highland Park Vintersolsnu - kun ett fat som Vinmonopolet har kjøpt, dermed sjelden

The Glenlivet Single Malt Scotch  "The Pittandlich" Single Cask Edition    21 flasker 

Chichibu The Peated       60 flasker tilgjengelig 

Hanyu Final Vintage 15YO vanvittig sterkt etterspurt japansk whisky, koster 6000, 60 flasker tilgjengelig

Hanyu 2000 Number One Drinks 10th Anniversary (ikke smakt, koster 6000 kroner, kun 6 flasker)

De japanske whiskyene særlig de fra Hanyu, er faktisk billigere i Norge enn hva du må ut med i andre markeder. Skal du sikre deg en av disse, må du ta med hele familien til et av spesialpolutsalgene på torsdag, for det er kun en flaske til hver. Og nerdetettheten i køen er forventet å bli høy. 

Hvis du nøyer deg med å nyte, men vil ha mest mulig whisky for hver krone, er dette våre stalltips:  

 

Yamazaki 12 YO   slippets aller beste kjøp til kroner 641,90  48 flasker tilgjengelig

Hazelburn 13yo Sherry Wood  koster 1021 og finnes i 60 eksemplarer

Longrow 18 yo Limited Edition 2017 Release (ikke smakt, men knallgod, 1270 kroner)

Hvis pris ikke betyr noe, skal du gå for disse:

Teaninich 17 YO  veldig dyr, men også veldig god, 36 flasker

Bowmore 23 YO Port Cask testens beste, på minussiden finnes kun i 9 eksemplarer

Duncan Taylor Dimensions Linkwood 1990  stor nytelse, men ikke billig 

 

På de neste sidene finner du smaksnotatene for de 32 whiskyene som er testet. Siden whiskyene ikke kan bestilles, er de i Apéritifs polliste merket med utsolgt

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her