Rødviner fra Douro - årgang 2006

Redaksjonen
07 November 2008 - 16:49

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter

Rødviner fra Douro - årgang 2006

+ (88p)
Duas Quintas 2006
Ramos Pinto
Portugal - Douro
43567 VSD - kr 143,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Krydret duft med bær, urter og lakris.
Smak: Følger duften, veldig stofflig og rik med gode syrer og fine tanniner, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Gode retter med rødt kjøtt.
Vurdering: En flott vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 88 p (2006)
Laget av: 40% touriga francesa, 40% tinto roriz, 20% tinta barocca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Douro Quinta do Cachão Touriga Nacional 2006
Soc. Agr. E Com. Dos Vinhos Messias
Portugal - Douro
34490 Vectura - kr 190,50 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Dyp mørk rød. Rik kompleks duft med mye mørke bær, tørket frukt, lakris, søtlig krydder, tobakk, sjokolade og fat.
Smak: Bløtt fyldig anslag, mye sødme men balanseres av gode syrer av flotte tanniner, veldig stofflig, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Rike retter med rødt kjøtt og en del krydder.
Vurdering: En rik vin på den sødmefylte siden. Vil utvikle seg videre i minst fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2006)
Laget av: 100% touriga national.
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(85p)
Flor de Crasto 2006
Quinta do Crasto
Portugal - Douro
48555 Cuveco - kr 100,00 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Mørk rød. Krydret duft med røde skogsbær, plommer, skogbunn, vanilje.
Smak: Saftig anslag, god syre, fine tanniner, saftig finish. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt, drikkevin.
Vurdering: En saftig og god vin som er best nå. Meget godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 50% tinta roriz, 20% tinta barroca, 20% touriga franca, 10% touriga nacional
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

(85p)
Crasto Douro Red 2006
Quinta do Crasto
Portugal - DOC Douro
30462 Cuveco - kr 125,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Cellars
Farge og duft: Ung mørk rød med blå kant. Røde og mørke bær, plommer, krydder, skogbunn og litt alkoholvarme.
Smak: Bløtt men ganske tett anslag, myte bærsødme, mye lakris, myke tanniner. (2006)
Bruksområde: Krydret kjøtt.
Vurdering: En myk og sødmefylt vin. Best innen et år. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 45% tinta roriz, 30% tinta barroca, 10% touriga francesa, 15% diverse
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 6 md fatlagring, 6 md flaskemodning før salg.
Bestill her:

(84p)
Porca de Murça 2006
Real Companhia Velha
Portugal - Douro
57000 Vectura - kr 88,20 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Bottleneck
Farge og duft: Ung mørk rød. Røde bær, kirsebær, plommer, urter og jord.
Smak: Saftig anslag, balansert med fine tanniner, middels fylde, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lyst kjøtt.
Vurdering: En saftig og god vin som er best nå. Meget godt kjøp. 84 p (2006)
Laget av: 60% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 10% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (83p)
Barao de Vilar 2006
Freixo de Numão
Portugal - Douro
10159 Vectura - kr 92,90 (75cl)
Basisutvalg (Hovedsortiment)
Palmer & Co
Farge og duft: Klar rød. Frisk duft av røde og mørke bær, særlig bringebær samt eukalyptus.
Smak: Bløtt saftig anslag, mye røde bær, noe tanniner, frisk finish. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: En drikkevennlig vin. Nå. Godt kjøp. 83 p (2006)
Laget av: Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barocca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

÷ (82p)
Portal Tinto
Quinta do Portal
Portugal - Douro
15504 Vectura - kr 227,40 (200cl)
Basisutvalg (Test)
The Scandinavian Negotiators
Farge og duft: Granatrød. Saftig og litt rustikk duft med modne skogsbær, krydder, vanilje.
Smak: Mykt anslag, frisk bærsyre, noe lakrissødme i finishen. (UÅ BiB)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En frisk og lettdrikkelig rødvin. Godt kjøp. 82 p (UÅ BiB)
Laget av: 40% Touriga Franca, 30% Tinta Roriz, 30% Tinta Barroca
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 9 md. fatlagring
Bestill her:

÷ (82p)
Lavradores de Feitoria Douro 2006
Lavradores de Feitoria
Portugal - Douro
48063 VSD - kr 89,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
WineTailor
Farge og duft: Klar rød. Røde bær, krydder og jordsmonn.
Smak: Saftig bløtt anslag, lett fylde, bløte tanniner, sitter noe. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin. Nå. Godt kjøp. 82 p (2006)
Laget av: 40% touriga franca, 30% tinta roriz, 25% tinta barroca, 5% andre
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

÷(82p)
Altano 2006
Symington
Portugal - Douro
56662 Cuveco - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med mørk kjernefrukt, eukalyptus og tobakk.
Smak: Fast anslag, god syre, noe tanniner, men ganske bløte, tørker litt i finishen. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettdrikkelig vin som er best nå. Godt kjøp. 82 p (2006)
Alkoholinnhold: 13,0 % vol.
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kylling som bader i rødvin - Coq au vin - er perfekt søndagsmiddag
Dagens rett

Kylling som bader i rødvin - Coq au vin - er perfekt søndagsmiddag

Den franske klassikeren finnes det utallige vrier på. Felles har de at de alltid faller i smak og at det trengs store mengder rødvin, og helst fra Burgund. Først i gryta så i glasset.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Skrei eller annen hvit fisk stekt på skinnet blir nydelig med fennikelpure og rødvinsaus
Dagens rett

Skrei eller annen hvit fisk stekt på skinnet blir nydelig med fennikelpure og rødvinsaus

Skreisesongen er på høyden, og selv om det ikke lenger er en rimelig råvare, er den fortsatt desto mer luksuriøs. Servert med smaksrikt følge med en pust av vår, blir det et riktig festmåltid.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Spesialpol: At Tyskland hevder seg sterkt på rødvinsfronten, er herved dokumentert
+
Tester

Spesialpol: At Tyskland hevder seg sterkt på rødvinsfronten, er herved dokumentert

Det er særlig en produsent som stikker av med de høyeste poengsummene, men også andre følger i kjølvannet. Tysk vin er imidlertid først og fremst riesling, også der er det noen riktig gode viner å finne.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Tango er klassisk drink som danser i munnen
Ukens drink

Tango er klassisk drink som danser i munnen

Det oser av lidenskap i dansen som denne drinken henter sitt navn fra - Tango. Men drinken er altså ikke argentinsk selv om noen hevder det.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kylling som bader i rødvin - Coq au vin - er perfekt søndagsmiddag
Dagens rett

Kylling som bader i rødvin - Coq au vin - er perfekt søndagsmiddag

Den franske klassikeren finnes det utallige vrier på. Felles har de at de alltid faller i smak og at det trengs store mengder rødvin, og helst fra Burgund. Først i gryta så i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Skrei eller annen hvit fisk stekt på skinnet blir nydelig med fennikelpure og rødvinsaus
Dagens rett

Skrei eller annen hvit fisk stekt på skinnet blir nydelig med fennikelpure og rødvinsaus

Skreisesongen er på høyden, og selv om det ikke lenger er en rimelig råvare, er den fortsatt desto mer luksuriøs. Servert med smaksrikt følge med en pust av vår, blir det et riktig festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjekk ut denne prisgunstige pinot noiren neste gang du er på polet
+
Godbiter i pollisten

Sjekk ut denne prisgunstige pinot noiren neste gang du er på polet

For den har fast plass og er et virkelig godt kjøp i ny årgang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vinkupp: Forfriskende og fyldig økologisk hvitvin fra Rhône
+
Ukens vin

Vinkupp: Forfriskende og fyldig økologisk hvitvin fra Rhône

Den har en veldig gunstig pris, og kommer også i en rød utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bobler, sjømat og sommerstemning
Matkurs og vinkurs
Winedinner 22. mai i Oslo

Bobler, sjømat og sommerstemning

Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatsfat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol: At Tyskland hevder seg sterkt på rødvinsfronten, er herved dokumentert
+
Tester

Spesialpol: At Tyskland hevder seg sterkt på rødvinsfronten, er herved dokumentert

Det er særlig en produsent som stikker av med de høyeste poengsummene, men også andre følger i kjølvannet. Tysk vin er imidlertid først og fremst riesling, også der er det noen riktig gode viner å finne.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her