Ukens drink - Artikler i arkivet

24 April 2003 - 17:17

Slik mikser du drinken Eirik Raude uten fare for liv og helse

Ukens drink er signert Roar Hildonen på Kontoret Bar og Brasserie i Trondheim. Som en ivrig forkjemper for drinker med så naturlige og gode råvarer som mulig gir han deg her en egenkomponert drink som passer for de som ikke vil ha en for søt longdrink.

24. april 2003

11 April 2003 - 12:23

En drink til å komme til å komme i ekstase av

En skikkelig drink i påskens farger serveres deg nå som noen kanskje sårt trengte og velfortjente fridager ligger foran oss. Ukens drink kan meget vel sette enkelte påsketurister i ekstase. Ikke så sikkert at det er så dumt for kropp og sjel?

11. april 2003

03 April 2003 - 09:41

Mozart Ice-Coffee

Hva med en likørbasert drink denne helgen? En deilig og litt annerledes smak i en drink som du med stort hell også kan servere på hytta i påsken. La gå at vaniljeisen da kanskje kan by på visse problemer, men litt improvisasjon skader ingen.

03. april 2003

27 Mars 2003 - 12:41

Denne må du smake og drinken har det flotte navnet: Cold Kiwi Cocktail

Denne Ukens drink er et bidrag fra den svenske barkjenneren Jonny Pålsson. Med lang fartstid i bransjen og nå som eier av JP Barkonsult i Malmö bedriver han tiden med opplæring av bartendere og holder kurs for andre som ønsker å lære mer om livet bak bard

27. mars 2003

21 Mars 2003 - 11:28

Her har du en vinnerdrink

Ukens drink nr. 2 er resultatet av Wyborowa Longdrink Competition som gikk av stabelen på Parkteatret i Oslo denne uken. Den heldige vinner, May Liss Bensvik fra Trondheim, fikk full uttelling for sitt flotte og friske bidrag.

21. mars 2003

20 Mars 2003 - 15:00

Applefjord med vodka

En frisk og slush-aktig drink basert på vodka er kanskje akkurat det du setter pris på i helgen. Selvsagt avhengig av vær eller gjøremål. Et meget spennende smaksbilde finner du likevel uansett hvilken setting drinken måtte komme i.

20. mars 2003

28 Februar 2003 - 12:32

Dette er en vinnerdrink - Dry Hope

Dry Hope er drinken som ble vinner i predinner-kategorien i årets bartender-NM som gikk av stabelen i Trondheim forrige helg. Finn frem shakeren og rist i vei en feiende flott vinnerdrink!

28. februar 2003

21 Februar 2003 - 15:58

Kakao med noe godt i blir ikke bedre enn dette

Siden fjellet er et yndet vinterferiemål, satser vi på en varm utgave av ukens drink. Hot Lumumba kan selvsagt nytes nær sagt overalt, men den smaker aller best etter en (ski)tur i kulda.

21. februar 2003

13 Februar 2003 - 15:59

Miks en Mimosa for en sen lunsj

Mimosa er Valentinsdrinken denne uken. Den klassiske følgesvenn er Eggs Benedict, som i Amerika serveres til nygifte under hvetebrødsdagene, når de ennå ikke er så opptatt av kalorier. For her er det mange, men det skal ikke du tenke på når det er tid for

13. februar 2003

07 Februar 2003 - 15:22

Baren Rapaska må du besøke i London

The Lab ble kåret til Londons beste bar i engelske Time Out og nå nylig også i australske Flavour. The Lab i Soho er også folkets favorittbar. Hit kommer bartendere fra hele verden for å hente inspirasjon fra mannen bak bardisken, Jamie Tyrrell. Lar du de

07. februar 2003

31 Januar 2003 - 14:34

Vodka Martini ifølge James Bond

James Bond introduserte sin Vodka Martini i filmen Dr. No fra 1962. Og da selvfølgelig shaken not stirred. Dette var den første JB-filmen, og den etter de flestes mening beste rolletolkeren, Sean Connery, la umidelbart en perfekt atmosfære rundt drinken.

31. januar 2003

24 Januar 2003 - 14:52

Gi deg selv et englekyss

Ukens drink, Angels Kiss, forekommer i flere varianter. Du skal derfor ikke være for sikker på at du har sett akkurat denne oppskriften dersom du gjenkjenner navnet. Ofte er det sjokolade, kaffe eller kaffelikør som er ingrediens. Her er det imidlertid fr

24. januar 2003

17 Januar 2003 - 13:13

Nyter du en Cuba Libre, drikker du også historie

Det som er en av verdens enkleste drinker, er også en med mye historie.

17. januar 2003

20 Desember 2002 - 01:02

Varme og kalde kaffedrinker i julen

Glem den tradisjonelle kaffekanna som åker inn og ut fra stuebordet i disse tider. Har du mulighet så er det en gang i blant både koselig og avslappende med en avvekslende kaffedrink, både med- og uten alkohol. Her får du flotte oppskrifter!

20. desember 2002

13 Desember 2002 - 01:02

En rød og innbydende drink

Ukens drink er en klar kandidat for julens drinkmiksing. Rød og innbydende - en frisk og syrlig drink. Rom og appelsin gir deg assosiasjoner om varmere strøk langt vekk fra kulde og stressende julehandel.

13. desember 2002

06 Desember 2002 - 01:02

Crowberry C

Vi nærmer oss jul, og siden rødt udiskutabelt er julens farge, serverer vi Ukens drink i denne valør. Crowberry C er en utpreget frisk og samtidig sødmefylt innsmigrende drink. Fin å benytte til de forskjellige anledninger som gjerne oppstår i juletiden.

06. desember 2002

29 November 2002 - 01:03

Absinth

Absinth var den store og sagnomsuste drikken på 1800-tallet i Paris. Den grønne fe, som den ble kalt, ble raskt populær blant artister og poeter som søkte nye nytelser. Kanskje var det mystikken rundt denne grønne fe eller at den inspirerte til kreativite

29. november 2002

22 November 2002 - 01:02

Magma Cocktail

På 40- og 50-tallet var Dubonnet en in-drink i hele Europa, inkludert Norge. Siden har det vært stille. Kanskje på tide å ta flasken frem igjen og gi klassikeren en ny sjanse? Andreas Lansvik fra Magma i Oslo gir deg Ukens drink som er basert på nettopp D

22. november 2002

15 November 2002 - 01:05

Manhattan

Manhattan er den store klassikeren etter Dry Martini og ble etter sigende servert første gang i 1874 på Manhattan Club i New York. En av stedets bartendere mikset denne drinken for Sir Winston Churchills mor; Lady Randolph Churchill, i forbindelse med fei

15. november 2002

08 November 2002 - 01:01

Defeated Beefeater

Ukens drink er signert Richard Olsson og ble vinnerdrinken i den kreative delen av Beefeater International Bartender Competition som i år ble arrangert for femte gang. Olsson, fra Metro Bar i Bergen, vant i kategoriene for både kreativitet og hurtigmiksin

08. november 2002

31 Oktober 2002 - 01:05

Bloody Mary

I disse halloween-tider passer det vel ekstra godt å servere en Bloody Mary. Med et navn som umiddelbart vekker interessen, og samtidig kanskje en undring over hvordan drinken har fått sitt navn? Svaret får du selvsagt her sammen med oppskriften. Skikkeli

31. oktober 2002

25 Oktober 2002 - 01:02

Grand Decision

Grand Decision heter cocktailen som Adelino Figueira, Håndshaker Cocktailbar i Oslo, gikk til topps med i den norske uttakingen til Grand Marnier Trophy 2003 som går i Monaco i juni. Her får du oppskriften på hans vinnerdrink.

25. oktober 2002

18 Oktober 2002 - 01:02

Negroni

Negroni nytes ofte som aperitiff og er opprinnelig fra Firenze tidlig på 1900-tallet. Grev Camillo Negronis favorittdrink var Américano. For å gi drinken mer futt bestilte han den med Gin. Denne drinken bestilte han om og om igjen, så bartenderen døpte li

18. oktober 2002

27 September 2002 - 01:01

Castro Cooler

Om denne Ukens drink har hatt den tiltenkte effekt som dens navn klart uttrykker, vites ikke. Vi skal likevel ikke se bort i fra at den kanskje virker på oss andre også. Fridtjof Jahnsen på Cafe Con Bar er mannen bak drinken.

27. september 2002

20 September 2002 - 01:01

ABSOLUT Lemon Melon

Ukens drink er basert på en av vodkaprodusenten Absoluts mest populære varianter, Citron. Frisk og svært innsmigrende, og så absolutt verdt et forsøk eller to i helgen.

20. september 2002

Menu

Logg inn