Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella
Fremgangsmåte
- Ha litt olje på to ark bakepapir og legg kyllingfiletene mellom de to arkene. Bank kyllingfiletene lett ut til ca. 1 cm tykkelse.
- Legg filetene i en plastpose og hell over marinaden.
- La filetene ligge en stund i marinaden slik at det får trukket til seg godt med smak - gjerne noen timer eller over natten i kjøleskapet.
- Legg filetene i en ildfast form eller langpanne og legg på skiver med mozzarella og tomater.
- Dryss over finsnittet vårløk og stek filetene på 200 grader ca. 15 minutter.
- Kyllingfiletene serveres på en skive landbrød sammen med frisk salat og søt chilisaus.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
89 POENG
-
88 POENG
-
85 POENG
-
85 POENG
-
84 POENG
-
81 POENG