Det betyr at både Sips og Handshake Speakeasy som var verdens beste bar i 2023 og 2024 i kåringen Worlds50Bestbars, må se seg slått av Himkok.
På 6. plass er Tayer & Elementary som drives av norske Monica Berg i London.
De 100 første plassene i kåringen Top500Bars ble offentliggjort 10. november.
Tidligere i høst fikk vi vite plassene 101-500. Den andre norske baren i listen, Svanen, ligger på en 325. plass.
Top500Bars dekker 129 byer, 50 land og alle verdensdeler. Derav det større antallet på listene. Listen er satt sammen på en helt annen måte enn Worlds50Bestbars ved at det er algoritmer som henter data fra tusenvis av ulike rangeringer, nettsteder og plattformer på 20 ulike språk. De kaller den «skapt av folk, for folk».