Ukens drink

Margarita med ekstra krydder passer fint på en hustrig oktoberkveld

Foto: (Markus Andersson)

Margarita med ekstra krydder passer fint på en hustrig oktoberkveld

Denne vrien på margarita er vanedannende, og det er ikke på grunn av alkoholen, men derimot sammensetningen av ingredienser.

Aase E. Jacobsen

13 Oktober 2023 - 11:00

Ukens drink

Det som gjør susen og den ekstra trøkken i denne margaritaen er krydderblandingen tajin av chilipepper, salt og dehydrert limejuice. Den kan kjøpes ferdig. Eller du kan lage den selv.

Her er oppskriften på tajin meksikansk krydderblanding

Den perfekte starten på et mekikansk party eller når du trenger noe å varme deg på.

Tajin Margarita

Tajin Margarita

Fremgangsmåte

Skjær en lime i to og smør på glassranden.
Dypp glasset ned chilimiksen.
Ha resten av ingrediensene i en shaker med is og rist godt.
Ha isbiter i glasset og sil over.

Tajin meksikansk krydderblanding lager du enkelt selv

Her finner du mange flere drinkoppskrifter på Margarita

Her kan du søke i Apéritifs drinkbase med over 2000 oppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige bartender enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne

Få ukens drink som nyhetsbrev

Sendt inn av Katla

Vurder oppskriften

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

På Poppy får du denne bestselgeren både med og uten alkohol

+

På Poppy får du denne bestselgeren både med og uten alkohol

Med Poppy lover Xuseen og Thomas Ramse-Miskell fargerikt mangfold, nytelse og glede, og at det alltid er en colada og en frozen på menyen. Samt ikke minst fullgode alkoholfrie alternativer og velvalgte viner.

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

+

Tester

56 nye brennevin spesialpol november 2024

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

De aller beste er ikke en gang kvotert, og samtidig gunstig priset i en internasjonal kontekst. Noen perler som ikke er whisky, finnes også.

En sjømatgryte som denne topper det meste

Dagens rett

Spansk sjømatgryte - Zarzuela

Den norske klassikeren dampet kveite slår aldri feil - spesielt ikke med dette tilbehøret

Dagens rett

Den norske klassikeren dampet kveite slår aldri feil - spesielt ikke med dette tilbehøret

De ingefærkokte gulrøttene setter en ekstra spiss på denne klassiske retten med dampet kveite, agurksalat og sandefjordsmør.

Forsiden akkurat nå

På Poppy får du denne bestselgeren både med og uten alkohol

+

På Poppy får du denne bestselgeren både med og uten alkohol

Med Poppy lover Xuseen og Thomas Ramse-Miskell fargerikt mangfold, nytelse og glede, og at det alltid er en colada og en frozen på menyen. Samt ikke minst fullgode alkoholfrie alternativer og velvalgte viner.

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

+

Tester

56 nye brennevin spesialpol november 2024

Fantastiske whiskyer på øverste hylle og styrke

De aller beste er ikke en gang kvotert, og samtidig gunstig priset i en internasjonal kontekst. Noen perler som ikke er whisky, finnes også.

Kvitnes Gård er både årets kjøkken og årets sirkulære matgründer

Kvitnes Gård er både årets kjøkken og årets sirkulære matgründer

Det er Matprisen som deler ut ulike bærekraftpriser, som (omsider) fant Halvar Ellingsen og hans team i Vesterålen denne prisen verdig. Det gjorde også Norges vel når de skulle dele ut sin Gründerpris for 2024.

Sensasjonell førsteplass til Himkok

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

En suppe som denne varmer godt en hustrig tirsdag

Dagens rett

Tomatisert fiskesuppe

En suppe som denne varmer godt en hustrig tirsdag

Her er det kombinasjonen av tomat, chili og fiskekraft som skaper magi. Og best av alt: lettlaget som bare det.

En sjømatgryte som denne topper det meste

Dagens rett

Spansk sjømatgryte - Zarzuela