Lyst øl

Redaksjonen
12 Juni 2008 - 18:17

Lyst øl
 
 (85p)
Hansa Premium
Hansa Borg Bryggerier
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Frisk duft av urter, malt og humle.
Smak: Behagelig anslag med fint skum, fin saftighet, bra bitterhet, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Tørsteslukker, sjømat.
Vurdering: Et veldig leskende øl. 85 p

 (85p)
Ringnes Pils
Ringnes
33 cl flaske
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Relativt kraftig maltduft med noe humle og sitrus.
Smak: Lett men likevel godt skum, god fylde, bra bitterhet i finishen, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Allround.
Vurdering: Et godt øl på alle måter. 85 p

 (85p)
Grusomme Lervig Pilsner
Lervig Aktiebryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Veldig god aromatisk duft med sjøtoner, friske nøtter, humle og litt malt og buljong.
Smak: Fin friskhet i starten, godt skum, lett fylde, veldig bra bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: Et vellaget lyst øl. 85 p

 (84p)
Ludwig Hvete
Macks Ølbryggeri
44 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Flott frisk duft med sitrus, hvete og krydder.
Smak: Bløtt anslag, leskende med god friskhet, fint skum, dempet bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, sjømat.
Vurdering: Et godt hveteøl, også for nybegynneren. 84 p

 (84p)
Berentsens Økologisk Pils
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. God duft av malt og humle, noe røyktoner.
Smak: Bra fylde i anslaget, godt skum, middels syre, fin bitterhet, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: Et godt lyst øl. 84 p

÷ (83p)
Nordlands Pilsner
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Moden gul frukt samt smør og humle samt blomster.
Smak: Følger duften, fint skum, god bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, krydret sjømat.
Vurdering: Et lettdrikkelig lyst øl som likevel har bra karakter. 83 p

÷ (83p)
Arendals Pilsner
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. God malt- og humleduft med noe røyk og nøtter samt tropisk frukt.
Smak: Godt skum i starten, ok syre og bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Grillet kjøtt.
Vurdering: Et godt lyst øl. 83 p

÷ (83p)
Frydenlund Fatøl
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. God duft av malt og humle samt krydder.
Smak: Godt skum, middels til lett fylde, god bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt lyst øl på den lettere siden. 83 p

÷ (83p)
Aass Fatøl
Aass Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft:Gyllen. Dempet duft med noe humle og malt samt brød.
Smak:Fruktig anslag, fin bitterhet utover, dempet sødme, bra friskhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt drikkeøl. 83 p

÷ (83p)
Aass Pilsner
Aass Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft:Gyllen. Fin duft av malt og humle.
Smak: Godt skum i starten, bra friskhet, fin bitterhet utover, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker, lette retter.
Vurdering: Et godt lyst øl på den friske siden. 83 p

÷ (83p)
Borg Pilsner
Hansa-Borg Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Fin parfymert innbydende duft med fine malttoner samt noe humle.
Smak: Godt fruktig anslag, moden gul frukt, god bløthet, dempet bitterhet, sitter godt.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et lettdrikkelig og veldig fruktig øl for nybegynnere som er best godt avkjølt. 83 p

÷ (82p)
Fluid Fine Lager
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Humle, malt og noe karamell.
Smak: En del sødme i anslaget, godt skum, dempet men likevel bra bitterhet, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Må serveres godt avkjølt. 82 p

÷ (82p)
Aass ICE
Aass Bryggerier
50 cl boks
4,5 %
Farge og duft: Lys gyllen. Lett duft av malt og humle samt noe frukt.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme, men ok bitterhet balanserer det hele.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt og lettdrikkelig lyst øl som er best godt avkjølt. 82 p

÷ (82p)
Berentsens Rogalands Pils
Berentsens Brygghus
33 cl flaske
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Dempet duft med noe sitrus, hum le og malt.
Smak: Følger duften, lett fylde, leskende med fine sitrustoner, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Et godt lyst øl på den lette siden (mangler litt pønsj). 82 p

÷ (81p)
Mack Arctic Beer
Macks Ølbryggeri
33 cl (finnes også i 50 cl)
4,70 %
Farge og duft: Lys gyllen. Ganske mange forskjellige toner i duften alt fra røyk tilsjø.
Smak: Godt skum i anslaget, fin syre, lett fylde, ok bitterhet, sitter noe.
Bruksområde: Tørsteslukker, grillet sjømat.
Vurdering: Et lyst øl på den lette siden, men som likevel fungerer til mat. 81 p

÷ (81p)
Carlsberg
Ringnes
50 cl boks
4,50 %
Farge og duft: Gyllen. Malt humle og blomster i duften.
Smak: Lett men godt skum, lett fylde, middels syre, sitter en stund.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Har litt av alt, men mangler det lille ekstra. 80 p

(79p)
Mack Ice
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Søtlig duft med noe malt og honning.
Smak: Godt om enn litt lett skum, sødmen tar noe over, sitter lenge.
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: Ganske lett øl som må serveres godt avkjølt. 79 p

 (76p)
Mack Fatøl
Macks Ølbryggeri
50 cl boks
4,70 %
Farge og duft: Gyllen. Litt søtlig frukt i duften, også noe humle og malt og litt urene røyktoner.
Smak: Lett fylde i anslaget, litt jordlig i midten, noe skum.
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Ikke veldig sjarmerende rent aromatisk, ellers på den lette siden. 76 p

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt
Dagens rett

Den ekstra "søndagen" krever noe lettlaget, men ikke mindre smaksrikt

Til denne retten kan du fint bruke rester av annen type kjøtt. For det er sausen som gjør susen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
To supre viner i basis fra denne superkvinnen
+
Ukens vin

To supre viner i basis fra denne superkvinnen

Julia Kemper har satt ettertrykkelig spor etter seg i basishylla med stadig nye viner i klassen klar adresse og veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi
+

Fra stygg andunge til hvit svane takket være ny filosofi

Druesorten trebbiano toscano opplever et skikkelig oppsving i Toscana. Fra å være basis for hverdagsviner eller blandes i enkle utgaver av chianti, til å få et eget og sterkere renomme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker
Dagens rett

Lag en fiskemiddag som er proppfull av gode smaker

Det er utrolig hvor mye smak og dybde som skapes om du lar norsk sei bade i indiske ingredienser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. april

Begrenset antall billetter: Bli kjent med chardonnay

Dette vil du ikke gå glipp av! Smak på seks flotte viner laget med samme drue, men fra ulike land og vinregioner. Klarer du å finne din favoritt – eller kanskje oppdager du flere?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Campanias hemmelige spekeskinke
+

Campanias hemmelige spekeskinke

I Pietraroja lages en spekeskinke etter samme oppskrift som for tre hundre år siden, og den er en kandidat til å representere Campania i den italienske gastronomiske eliten. Men enn så lenge er den en lokal hemmelighet.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her