Kvitnes Gård er en av få norske restaurantbedrifter som henter store deler av sine råvarer fra eget regenerativt jordbruk - som omgir restauranten som en hage. Den perfekte kandidat for prisen Årets Kjøkken i regi av Matprisen og Debio.
Kvitnes Gård har vært nominert tidligere i prisens tiårige historie, men i år fant juryen tiden moden med følgende begrunnelse «På vei mot økologisk sertifisering og med et stadig mål om å utvikle seg videre, serveres en fullstendig nordnorsk meny, ned til den minste ingrediens. Gjennom måltidet formidles hvordan den totale driften gjøres på gårdens, ansattes og naturens premisser. Sesongens råvarer får skinne hos en aktør som forstår verdien av sine omgivelser, både naturen rundt dem og menneskene som bor der.»
Det deles ut i alt ni ulike priser under Matprisen – se årets vinnere her
