Hvitvin og musserende fra Campania

Redaksjonen
30 August 2007 - 15:44

Greco di Tufo og Fiano di Avellino har begge siden 2003 DOCG-status. Derfor er også prisene relativt høye, i hvert fall sammenlignet med mye annen italiensk hvitvin. Men særpreg har både disse og andre campanske vintyper i rikt monn.

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. september 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Hvitvin og musserende fra Campania

+ (89p)
Loggia della Serra Greco di Tufo 2005
Terradora
Italia - Campania
10575 VSD - kr 195,00 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Gulgrønn. Flott rik og elegant duft.
Smak: Følger duften, pakket med frukt, mineraler og urter samt mandler, god syre, sitter godt og lenge. (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig godt laget greco som er best innen tre-fire år. Meget godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Greco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 1-2 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (88p)
Villa Matilde Falerno del Massico 2006
Villa Matilde
Italia - Campania
55791 Cuveco - kr 139,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Engelstad Vin og Brennevin
Farge og duft: Gul. Fin rik duft av epler, sitrus, mineraler, urter og blomster.
Smak: Fast anslag, god fylde og fruktighet, følger duften, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En god og innsmigrende hvitvin som tåler fint tre år til. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Falanghina
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:

+ (88p)
Parracine Ischia Superiore 2006
Pietratorcia
Italia - Campania
10576 VinoVinVinho - kr 199,90 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
VinoVinVinho
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Fin duft med tropiske frukter og mineraler.
Smak: Fast leskende anslag, sitter godt og lenge med en del mineraler i finishen. (2006)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 40% Biancolella, 40% Forastera, 10% Fiano, 10% Greco
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 8 md. fatlagring, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Macchialupo Fiano di Avellino 2006
Macchialupo
Italia - Campania
10131 VSD - kr 159,40 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Gaia Wine & Spirits
Farge og duft: Grønngul. Ung rik fruktig duft med flotte mineraltoner.
Smak: Fast saftig anslag, innslag av blomster og noe grønt samt druefedme, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat.
Vurdering: En frisk og god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 4 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Pietra Rosa Greco di Tufo 2005
Pasqualino di Prisco
Italia - Campania
10139 Vectura - kr 202,70 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Granqvist
Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert duft med mye mineraler, tørket frukt og nøtter.
Smak: Følger duften, noe druefedme, veldig gode syrer, sitter lenge med mye mineraler i finishen. (2005)
Bruksområde: Rustikke retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig tradisjonell hvit Campania-vin i en stil ikke alle vil sette pris på. For viderekomne. Godt kjøp. (2005)
Laget av: 100% Greco
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, min. 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

+ (87p)
Di Meo Fiano di Avellino 2005
Az. Agr. Di Meo
Italia - Campania
10574 VSD - kr 241,50 (75cl)
Basisutvalg (Parti)
Halden & Magdal - Wine Brothers
Farge og duft: Ung gul. Rik duft med en del mineraltoner.
Smak: Bløtt anslag, fin fast fruktig stil, noe druefedme, lang finish. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En ganske rik fianostil. Best innen et par år. Vel verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3-6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(86p)
Villa Raiano Fiano di Avellino 2006
Villa Raiano
Italia - Campania
10141 VSD - kr 149,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Trans Nordic Selections
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Frisk duft.
Smak: Saftig anslag, noe tropisk frukt samt mineraler i midten, fin ettersmak. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, lettere retter.
Vurdering: Best innen et år. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestillher:

(86p)
I Borboni Asprinio, Brut
I Borboni
Italia - Campania
49300 VSD - kr 124,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Non Dos
Farge og duft: Lys grønngul. Frisk fin duft.
Smak: Rent sitruspreget anslag, fine bobler, god fast finish med en del grønne epler. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, forretter med fedme, spekemat.
Vurdering: En svært tørr og frisk musserende. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Asprino
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Urciuolo Fiano di Avellino 2006
Az. Agr. F.lli Urciuolo
Italia - Campania
10529 Aocean - kr 149,60 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Aocean
Farge og duft: Lys gullgrønn. Behagelig frisk duft.
Smak: En del fedme i anslaget, friske syrer, middels fylde, sitter en stund. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En god fiano om enn ikke av de mest komplekse. Best nå. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Fiano
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:

(84p)
Urciuolo Greco di Tufo 2006
Az. Agr. F.lli Urciuolo
Italia - Campania
10531 Cuveco - kr 139,90 (75cl)
Basisutvalg (Grunnsortiment)
Best Cellars
Farge og duft: Gulgrønn. Ung fruktig duft.
Smak: Saftig leskende anslag, fint mineralpreg, sitter bra. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En lettlikendes og frisk vin som er best nå. Godt kjøp. (2006)
Laget av: 100% Greco di Tufo
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret
Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret

Det er ikke alltid at påskelammet må komme som stek eller lår. Lammekoteletter et et fin-fint alternativ - særlig om det er få rundt bordet.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet
Ukens drink

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet

Akevitt, tranebærjuice og gingerale er en herlig leskende og lett krydret kombinasjon som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Server skreien med skikkelige påskearomaer
Dagens rett
Skrei med spinat og appelsinsaus

Server skreien med skikkelige påskearomaer

Det er appelsinsmaken som sørger for det, men denne vrien fungerer også når det ikke er påske.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret
Dagens rett

Lammekoteletter er et godt alternativ til stek - i hvert fall med dette tilbehøret

Det er ikke alltid at påskelammet må komme som stek eller lår. Lammekoteletter et et fin-fint alternativ - særlig om det er få rundt bordet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Store flasker i basis til knallpris
+
Ukens vin

Store flasker i basis til knallpris

Disse vinene er som skapt for påskebagasjen – eller kjelleren.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp
+
Godbiter i pollisten

Herlige påskeviner – uansett værforhold - og veldig gode kjøp

Med disse to i feriebagasjen er du godt forberedt. De finnes dessuten på svært mange pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også
Dagens rett

Ute hele dagen? Dette kommer til å gå ned på høykant - raskt å lage er det også

Reinskav er nær sagt alltid å finne i selv den minste butikkens frysedisk. Derfor er det en selvfølgelig ingrediens i påskemenyen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet
Ukens drink

Påskedrinken i år lager du av det du har i skapet

Akevitt, tranebærjuice og gingerale er en herlig leskende og lett krydret kombinasjon som kommer med smaksgaranti.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her