Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Hval i wok
Fremgangsmåte
- Varm oljen i en wok eller stekepanne med høye kanter.
- Ha i kjøttet og stek det i 10 sekunder. Dryss over litt salt og pepper. Ta det ut av pannen og hold det varmt.
- Stek grønnsakene raskt på god varme til de har tatt farge, tilsett de ferdigkokte nudlene.
- Rør sammen ingefær, soyasaus, buljong og evt maisennamel (et tips for å unngå klumper er å riste dem med litt vann på forhånd).
- Ha blandingen opp i pannen og la det hele koke opp. Tilsett bønnespirene og rør rundt.
- Smak til med salt og pepper.
- Legg i det hvalkjøttet og server umiddelbart.
Tips: Ha gjerne litt ristede sesamfrø over retten.
Lekre hvaloppskrifter finner du her
Her er flere oppskrifter med wok
Drikke som passer til denne oppskriften
-
91 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
88 POENG
-
86 POENG
-
84 POENG
.jpg "Janssons fristelse")