Dagens rett

Eggepanne med tomater og fetaost

Foto: (Matprat/Lisa Westgaard)

Med dette er middagen ferdig på et øyeblikk

En eggerett er en god start på en hver uke. Ferske egg, deilige tomater og fetaost er det som trengs.

Redaksjonen

21 Februar 2024 - 00:00

Omelett eller eggepanne - kjært barn har mange navn. Denne er ekstra kjær siden den er så lett å lage og ikke minst smaker den godt. For ekstra smaksfylde kan du legge spekeskinke eller spekepølse på toppen.

Se våre andre oppskrifter på eggeretter

Eggepanne med tomater og fetaost

Fremgangsmåte

Hell sammenpisket egg, vann, salt og pepper i en middels varm stekepanne.
La eggeblandingen stivne noe.
Legg på tomatskiver, fetaostterninger og skiver med stekt hvitløk.
La eggepannen stivne helt, gjerne under lokk.
Pynt med finhakket bladpersille.
Serveres gjerne med godt brød.

Her er det mange oppskrifter på deilige omeletter

Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Delorme Crémant de Bourgogne Brut

Frankrike

Volum: 0.20 l Pris: 89.90 kr Basisutvalget

83 POENG
Villa Wolf Chardonnay

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 159.90 kr Bestillingsutvalget

83 POENG
Delorme Crémant de Bourgogne Brut

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Bestillingsutvalget

82 POENG
Villa Wolf Pinot Noir Rosé

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 169.90 kr Bestillingsutvalget

81 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens drink

Gi Irishen en luksuriøs norsk smak med akevittlikør

Irish Coffee kommer til å bli norsk for alltid etter denne som er basert på akevittlikøren Luksuskarsk som har smak av så vel hasselnøtt som kaffe. Prøv også vrien på Espresso Martini.

Les hele saken

Imponerende vellagrede bobler, men også en perle som denne burgunderen

Tester

35 modne viner testet spesialpolnovember 2024

Imponerende vellagrede bobler, men også en perle som denne burgunderen

Dyrt, men likevel godt priset, siden både champagne og burgundere blir stadig dyrere. Det har likevel vært mulig å finne noen riktig gode kjøp.

Les hele saken

Selv fra drittåret 2024, kommer gode beaujolais nouveau-utgaver

Tester

Test av 50 Beaujolais nouveau 2024

Selv fra drittåret 2024, kommer gode beaujolais nouveau-utgaver

2024 er ikke det beste utgangspunktet for årets nye vin, men vi har plukket ut de beste for feiringen som starter torsdag 21. november.

Les hele saken

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Gi Irishen en luksuriøs norsk smak med akevittlikør

Irish Coffee kommer til å bli norsk for alltid etter denne som er basert på akevittlikøren Luksuskarsk som har smak av så vel hasselnøtt som kaffe. Prøv også vrien på Espresso Martini.

Les hele saken